Acar Timun dan Bawang Merah. Acar wortel dan timun ini bisa menjadi referensi ketika anda hendak menyajikan menu makan untuk siang ini. Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur. Ada acar kuning, acar merah dan beberapa buah dapat kamu olah menjadi acar.
Semoga informasi tersebut dapat menjadi sumber referensi dan. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai Ketimun, bawang merah, lombok merah dimasukkan direbus sampai setengah masak. Bawang putih, kemiri, kunyit, garam dihaluskan ditumis. Kamu dapat membuat Acar Timun dan Bawang Merah menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Acar Timun dan Bawang Merah
- Dibutuhkan 1 buah timun, kupas buang tengahnya dan cuci bersih.
- Dibutuhkan 100 gr bawang merah, kupas dan cuci bersih.
- Sediakan 25 buah cabe rawit utuh, buang tangkainya dan cuci bersih.
- Sediakan 1/2 buah wortel, kupas dan cuci bersih.
- Sediakan 200 ml air matang.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 2-3 sdt gula pasir.
- Sediakan 2-3 sdm cuka makan.
Patut anda cuba untuk dihidangkan sebagai menu Bawang kecil dan bawang putih (dibuang kulitnya, biarkan sebiji-sebiji). Cili merah dan hijau, dibelah jangan putus. Tentunya, acar timun dan juga acar wortel memilki banyak sekali manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita. Manfaat ini dapat diperoleh dengan cara mengkonsumsi acar sebagai menu sampingan, ataupun bisa juga anda makan begitu saja, sebagai camilan, namun jangan terlalu banyak.
instruksi membuat Acar Timun dan Bawang Merah
- Potong sesuai selera timun, bawang merah dan wortel. Sisihkan.
- Tuang air dalam wadah tambahkan garam dan gula. Aduk sampai gula dan garam larut. Tambahkan cuka makan.
- Masukkan irisan timun, bawang merah, wortel dan cabe rawit utuh. Aduk rata dan cek rasa.
- Sajikan dan enjoy it????.
- ~ untuk takaran gula, garam dan cuka makan bisa disesuaikan dengan selera masing – masing bunda yaa????. ~ gunakan air matang yang sudah direbus bukan air galon supaya acar bisa awet. ~ acar bisa langsung dinikmati sebagai teman makan mie, martabak atau yang lainnya. Tapi menurut saya lebih sedap didiamkan terlebih dahulu 10 – 20 menit masukkan dalam kulkas. ~ Disini saya pakai takaran air agak banyak karena suka sruput air acarnya????.
Cara-cara membuat dan menyediakan acar timun dan nenas dengan mudah dan sedap. Satukan bawang merah, asam boi, cuka, garam dan gula. Secara umum acar bisa dibuat dari timun, cabai, bawang, tomat, dan masih banyak lagi. Dalam resep berikut adalah jenis acar kuning, yang menyertakan kunyit serta melewati proses pemasakan sehingga lebih enak rasanya. Acar timun dan wortel sering menjadi makanan pendamping untuk sate kambing ataupun makanan olahan dari daging lainnya.
