Tahu Bayam. Tau Chinese Food kan, pasti udah ga asing lagi sama makanan nya. Nah kali ini aku mau buat Tahu Bayam Saus Tiram. Makanan ini biasanya ada di restoran chinese food.
Bumbu: -saos tiram, -tepung maizena (biar bumbu kentel) -sedikit gula bila perlu. Resep rolade tahu sosis, rolade tahu ayam, rolade tahu daging dan yang lainnya. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Kamu dapat membuat Tahu Bayam menggunakan 18 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tahu Bayam
- Sediakan Bahan tahu bayam:.
- Siapkan 3 butir telur, kocok lepas.
- Dibutuhkan 350 ml susu kedelai tawar.
- Siapkan 100 gr daun bayam, cincang halus.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Sedikit merica.
- Dibutuhkan Loyang kotak lapisi kertas baking.
- Dibutuhkan Bahan saus jamur:.
- Sediakan 1/2 kaleng jamur champignon, belah 2.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 150 ml air putih.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam/jamur.
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan Larutan maizena.
Hai teman – teman hari ini aku bikin jajanan tradisional tahu bayam. Masih jarang sekali yang membuat gorengan ini. Mau bikin resep ini karena terinspirasi. Banyak makan bayam supaya kuat seperti "Popeye".
Langkah-langkah membuat Tahu Bayam
- Campur telur, susu, garam, merica dan kaldu lalu aduk rata kemudian saring supaya tdk ada bahan yang menggumpal. Sisihkan.
- Panaskan kukusan di air mendidih..
- Susun rata daun bayam cincang di atas loyang yang sudah dilapisi kertas baking. Tuang campuran telur ke atas daun bayam. Otomatis daun bayam akan naik ke atas..
- Kukus selama kurleb 20-30 menit di api sedang cenderung kecil. Lalu angkat, diamkan hingga dingin..
- Setelah dingin keluarkan dari loyang (tahap ini hati2 karena tahu gampang pecah). Lalu potong sesuai ukuran yang diinginkan..
- Siapkan minyak panas api kecil. Lalu goreng hingga sedikit kecoklatan. Sisihkan..
- Masak saus jamur; tumis baput dan bombay hingga harum, masukkan jamur masak sebentar lalu tuang air dan semua bumbu. Test rasa kemudian masak sampai mendidih lalu masukkan air larutan maizena dan aduk rata sampai kekentalan yang diinginkan..
- Susun tahu bayam goreng di atas piring lalu siram saus jamur ke atasnya. Sajikan..
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kit akan coba mensajikan masakan Opor Tahu Ayam – Resep Masakan Indonesia Terimakasih bunda telah menonton video kami. Resep Tahu Bayam – SpiceLife telah menyajikan menu-menu Imlek di tahun lalu, sehingga kali ini Sandra dan Bimbi akan membuat beberapa menu yang terinspirasi dari makanan khas Cina. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.
