Dadar Bayam dan Bunga Kol.
Kamu dapat membuat Dadar Bayam dan Bunga Kol menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Dadar Bayam dan Bunga Kol
- Sediakan 2 genggam bayam.
- Siapkan 3 kuntum bunga kol.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan secukupnya air matang.
- Dibutuhkan 5 sdm minyak goreng.
instruksi membuat Dadar Bayam dan Bunga Kol
- Iris tipis-tipis bayam dan bunga kol.
- Campur tepung-tepung dan bumbu. Masukkan irisan bayam dan bunga kol. Tambahkan air matang secukupnya. Aduk rata. Tekstur adonan kental ya Moms (jangan kebanyakan air).
- Dadar adonan di minyak panas. Setelah bisa digeser, balik adonan. Panggang dadar sampai kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.