Buncis Cabai Garam.
Kamu dapat membuat Buncis Cabai Garam menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Buncis Cabai Garam
- Dibutuhkan 250 gr buncis.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 bh cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bahan Tepung Basah :.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan Bahan Tepung Kering :.
- Siapkan 6 sdm tepung bumbu serbaguna.
Langkah-langkah membuat Buncis Cabai Garam
- Cuci bersih buncis, kemudian potong menjadi 2 bagian..
- Campurkan tepung terigu, kaldu bubuk, merica bubuk dan air untuk membuat adonan basah. Diwadah lain siapkan secukupnya tepung bumbu serbaguna untuk adonan kering..
- Masukkan potongan buncis kedalam adonan basah, kemudian balurkan kedalam tepung kering hingga merata..
- Panaskan minyak, kemudian goreng buncis hingga berwarna kuning keemasan..
- Cincang halus bawang putih dan cabe rawit..
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan cabe hingga wangi, kemudian masukkan buncis yg sudah goreng..
- Tambahkan garam, lalu tumis sebentar hingga tercampur rata..
