Kiat-kiat mengolah Buncis Ampela Bumbu Jahe legit

Buncis Ampela Bumbu Jahe.

Kamu dapat membuat Buncis Ampela Bumbu Jahe menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Buncis Ampela Bumbu Jahe

1. Siapkan 8 ampela (di potong 3 bagian).
2. Sediakan 1/4 buncis (di iris sesuai selera).
3. Dibutuhkan Bumbu halus (saya di blend) :.
4. Siapkan 3-5 cm Jahe.
5. Siapkan 1 kemiri.
6. Sediakan 8 cabe rawit.
7. Sediakan 6 Bamer.
8. Sediakan 3 baput.
9. Sediakan 1 sdt bubuk lengkuas.
10. Siapkan Untuk menumis :.
11. Dibutuhkan 2 sdm Minyak goreng.
12. Dibutuhkan Sdikit bombay (tidak pakai gapapa).
13. Siapkan 3 cabe merah keriting.
14. Dibutuhkan Sdikit air untuk meresapkan bumbu ke masakan.

Urutan membuat Buncis Ampela Bumbu Jahe

1. Marinasi ampela dengan garam,ketumbar dan lada lalu goreng setengah matang,angkat sisihkan.
2. Blend smua bumbu halus.
3. Lalu tumis bombay,hingga harum,masukkan bumbu halus sampai wangi masukkan ampela dan cabe merah keriting beri sedikit air, garam,lada penyedap.
4. Setelah bumbu bumbu meresap ke ampela masukkan potongan buncis.. tumis hingga semua tercampur rata…
5. Angkat sajikan.