Tutorial memasak Ikan Kembung Cabai Hijau enak

Ikan Kembung Cabai Hijau.

Kamu dapat membuat Ikan Kembung Cabai Hijau menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan Kembung Cabai Hijau

1. Dibutuhkan 7 potong ikan kembung.
2. Dibutuhkan 9 buah cabai hijau besar. Potong serong.
3. Sediakan 7 buah cabai rawit. Potong-potong.
4. Siapkan 1 buah tomat.
5. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 4 siung bawang merah.
7. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
8. Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 150 ml air.
10. Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk.
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
13. Dibutuhkan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Cabai Hijau

1. Goreng ikan kembung, bisa sebelumnya dibumbui garam saja. Atau bumbu lainnya. Saya bumbui garam, kunyit bubuk, bawang putih geprek-cincang, baru di goreng..
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan cabai hijau, cabai rawit dan tomat. Tumis lagi sampai layu..
3. Masukkan air, kecap manis, gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk-aduk, cek rasa..
4. Masukka ikan kembung yang sudah digoreng. Aduk sebentar, biarkan sampai kuahnya meresap. Matikan api..