Ikan sarden tumis cabe. Ikan sarden jenis ikan laut yang banyak diminati oleh banyak kalanga. Ikan sarden ini juga salah satu jenis ikan yang sangat baik sebagai makanan dengan cara di kemas. Ikan sarden termasuk kategori jenis ikan kecil, namun memiliki kelezatan saat diolah, sehingga banyak yang mengkonsumsi.
Pasti sebagian besar dari kita sudah mengetahui Seperti juga resep ikan sarden kaleng yang biasa kita beli untuk resep menu masakan sehari-hari di rumah, resep sarden Ikan kali sebenarnya. Masukkan ikan sarden beserta saus ke dalamnya lalu goreng berbentuk bulat seperti pizza. Goreng adonan dengan api kecil dalam kondisi ditutup Pertama-tama siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan sedikit jahe yang digiling hingga halus. Kamu dapat membuat Ikan sarden tumis cabe menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ikan sarden tumis cabe
- Dibutuhkan 1 kg ikan sarden.
- Sediakan 10 biji cabe merah.
- Sediakan 15 biji cabe hijau.
- Sediakan 5 biji cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 biji tomat.
- Siapkan 5 biji bawang putih.
- Sediakan 5 biji bawang merah.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan batang serai 1.
- Dibutuhkan minyak goreng.
- Sediakan secukupnya garam.
Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan. Maksudnya ya.ikan asin di cabein ijo gitu.biar beda.bumbunya tambah kecap.buat menyeimbangkan rasa asin dari ikannya. Nama latin ikan sarden yakni Sardinella Aurita. Ikan sarden merupakan salah satu jenis ikan yang juga memiliki nilai ekonomis dan komerial di mata Jenis ikan sarden yang sampai sekarang dijadikan sebagai olahan praktis kaleng sarden adalah sarden jepang (Sardinella Melanostica) yang.
Urutan membuat Ikan sarden tumis cabe
- Pertama bersihkan ikan terlebih dahulu, setelah bersih lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis. lalu digoreng.
- Sambilan menunggu ikan digoreng. potong bawang putih, bawang merah, cabe merah, hijau, cabe rawit dan tomat serta potong kecil2 batang serai sesuai selera..
- Lalu hidupkan kompor siapkan wajan yg berisi minyak makan. tumis bahan2 yg sudah dipotong tadi sampai matang. agak tidak terlalu berbauk cabai..
- Setelah bahan yg ditumis masak, lalu masukan ikan yg telah digoreng tadi deh, tambahkan garam secukupnya aduk deh. setelah teraduk rata. tambahkan air sedikit untuk ada kuwahnya aja..
- Setelah bumbu meresap ke ikan. matikan kompor. dan ikaan sarden tumis cabenya siap di makan.
Mengolah ikan sarden kalengan menjadi mangut ikan sarden yang lezat. Kalau biasanya Menu Mangut ikan menggunakan ikan segar, kali ini dibuat dari ikan sarden Tuang air dan santan masak sampai mendidih, lalu tambahkan potongan cabe hijau, cabe merah, dan tomat aduk rata. Ikan sarden dari Ayam Brand diolah dari ikan sarden segar dengan saus tomat yang gurih dan sedap. Ayam Brand mengklaim bahwa sarden yang dijual mengandung Del Monte memproduksi dua varian ikan kalengan, yakni Saus Tomat dan Saus Cabe. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
