Tempe kemul Daun bawang. Ketika minyak sudah panas maka anda akan dapat mencelupkan tempe kemul kedalam bahan pencelup tiriskan sebentar dan masukkan dalam minyak panas. Untuk bisa menghasilkan tempe kemul Wonosobo bercita rasa nikmat, tempe yang Pertama-tama tempe harus dipotong tipis dan sama rata. Setelah itu buat adonan tepung dan campurkan dengan bumbu bawang putih, ketumbar.
Nama tempe kemul yang berarti "Selimut" tempe ini nikmat dijambal dalam keadaan masih panas untuk menghangatkan dinginnya kota wonosobo. Ada yang menyamakan tempe kemul ini dengan tempe mendoan namun pada kenyataannya kedua gorengan tempe ini berbeda. Tempe Kemul adalah makanan ringan yang terbuat dari tempe digoreng dengan adonan gandum. Kamu dapat membuat Tempe kemul Daun bawang menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Tempe kemul Daun bawang
- Sediakan Tempe 1pcs(iris tipis).
- Sediakan 250 gram Tepung beras rose brand.
- Dibutuhkan tepung tapioka dibashi dg air 4sendok makan penuh.
- Siapkan 1 sun kara.
- Siapkan Bumbu:kunyit 1ruas,bawang putih 2 siung,.
- Dibutuhkan kencur 1/2ruas jika kencur ukuran besar.
- Siapkan ketumbar 1/2 pucuk sdt.
- Sediakan garam.
- Dibutuhkan Daun bawang ambil yg warna hijau, krna tdk ada daun cai.
- Sediakan selera vitsin/penyedap.
Mie kuning dengan isian cacahan kol dan daun bawang, lalu disiram kuah kental gurih dan saus / sambal kacang. Mie ongklok paling lezat dinikmati bersama sate sapi dan tempe kemul. Tempe Kemul adalah makanan ringan yang terbuat dari tempe yang digoreng dengan dibalut gandum, pati / tepung singkong juga tepung beras dan biasanya ditambah daun kucai untuk pelengkap. Kemul dalam bahasa Jawa berarti selimut.
instruksi membuat Tempe kemul Daun bawang
- Ulek bumbu sampe halus.
- Siapkan baskom masukan tepung beras,masukan bumbu yg sudah diulek tadi.
- Masukan adonan basah tepung tapioka,sun kara Daun bawang yg sudah diris-iris ini pake daun bawang karena tidak ada daun caii klo ada pake daun cai lebih gurih…tambahkan air sampe adonan seperti adoan goreng tempe jangan terlallu kental.
- Panaskan minyak….sambil siram-siram pinggiran wajan.
- Celupkan tempe pada adonan tepung….cara menggorengnya seperti menggoreng peyek dipinggiran wajan…sambil disiram-siram biar Tempe kemul renyah….goreng sampe garing ya..
Makanan ini umumnya disuguhkan dalam keadaan panas. ini adalah contoh Makalah untuk penelitian pertumbuhan Tanaman by Regitach in Types > School Work and makalah penelitian pertumbuhan daun bawang tugas sekolah sma. Tambahkan daun jeruk dan daun bawang, aduk sebentar – Celupkan tempe pada adonan tepung, goreng sampai matang/tingkat matangnya sesuai selera. Cara membuat: – Aduk rata tepung terigu, air dan bumbu halus. Tambahkan daun bawang, aduk rata – Celup tempe ke dalam adonan tepung. Tempe goreng tepung a.k.a mendoan a.k.a tempe kemul.
