Tumis Kacang Panjang Tempe. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Kamu dapat membuat Tumis Kacang Panjang Tempe menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tumis Kacang Panjang Tempe
- Dibutuhkan 10 bh kacang panjang.
- Sediakan 1 bh tempe uk sedang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 5 bh cabai merah keriting.
- Sediakan 5 bh cabai setan.
- Dibutuhkan 1/3 bh tomat.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1,5 sdt Garam.
Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Tumis bawang putih hingga kekuningan beserta, salam, lengkuas. Kacang panjang tumis pedas. foto: Instagram/@lilys.kitchen. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat.
instruksi membuat Tumis Kacang Panjang Tempe
- Iris tipis bumbu.. lalu bersihkan dan potong2 kacang panjang…
- Potong tempe, lalu rendam dg 1 sdt garam selama 15 menit.. lalu goreng hingga kecoklatan…
- Tumis bumbu, lalu masukkan kacang panjang.. masak hingga layu.. tambahkan tempe + 1/2 sdt garam + kecap + saus tiram + gula.. adukrata.. koreksi rasa.. sajikan ????…
Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Bahannya mudah di dapat.di tukang sayur selalu ada kan tempe tahu. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya.
