Urap-Urap Kacang Panjang X Daun Singkong. Lihat juga resep Urap urap daun singkong enak lainnya! Jenis sayuran yang biasa dibuat urap diantaranya adalah toge, kangkung, daun singkong, kacang panjang dan lain sebagainya. Mengkonsumsi urap ternyata memiliki manfaat yang sangat banyak misalnya seperti mencegah penyakit jantung, menjaga kesehatan tubuh, mencegah pendarahan, mengurangi berat badan dan lain-lain.
Berikut cara mudah membuat urap kacang panjang basah. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Kamu dapat membuat Urap-Urap Kacang Panjang X Daun Singkong menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Urap-Urap Kacang Panjang X Daun Singkong
- Dibutuhkan Bahan:.
- Siapkan 1 genggam daun singkong.
- Sediakan 8 buah kacang panjang.
- Siapkan secukupnya kecambah.
- Sediakan Bumbu:.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 siung kecil kencil.
- Siapkan 15 cabe rawit.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Sediakan kelapa parut (1/2 butir kelapa sedikit muda).
- Dibutuhkan secukupnya penyedap rasa.
Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit.
Langkah-langkah membuat Urap-Urap Kacang Panjang X Daun Singkong
- Cuci sayuran kemudian potong2 kacang panjang.
- Rebus sayuran hingga empuk.
- Angkat sayuran dan tiriskan.
- Uleng bumbu-bumbu jika sudah halus tambahkan kelapa parut.
- Peras sayuran yang sudah ditiriskan agar airnya menghilang kemudian campur dengan bumbu urap yang sudah jadi.
- Urap-urap siap dihidangkan.
Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Tanpa dukungan dan support kalian, channel kami tidak akan berkembang. Masukan bumbu halus, garam, dan air jeruk limau. Iris daun singkong yang telah direbus, pisahkan daun kemangi dari batangnya.