Tumis Tempe Kacang Panjang. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Kamu dapat membuat Tumis Tempe Kacang Panjang menggunakan 6 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tumis Tempe Kacang Panjang
- Sediakan 1 papan tempe potong kotak.
- Sediakan 5 ikat kacang panjang (1 ikat dpt 5).
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan Secukupnya gula, garam, kecap manis, ketumbar bubuk.
- Sediakan Air dikit aja, kira2 50ml.
Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Tumis bawang putih hingga kekuningan beserta, salam, lengkuas. Kacang panjang tumis pedas. foto: Instagram/@lilys.kitchen. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat.
Langkah-langkah membuat Tumis Tempe Kacang Panjang
- Goreng tempe hingga kering, sisihkan.
- Potong2 kacang panjang kira2 2cm, cuci, tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, dan tumis hingga harum.
- Masukkan kacang panjang dan bumbu lainnya, aduk rata lalu tambahkan air.
- Tutup wajan dan tunggu hingga kacang panjang agak layu.
- Masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk rata, dan tes rasa..
- Sajikan..
Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Bahannya mudah di dapat.di tukang sayur selalu ada kan tempe tahu. Resep Tumis Kacang Panjang Dan Tempe Masak Itu Sederhana. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan.
