Oseng kacang panjang terong ati ampela ayam.
Kamu dapat membuat Oseng kacang panjang terong ati ampela ayam menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Oseng kacang panjang terong ati ampela ayam
- Sediakan 1 ikat kecil kacang panjang potong kecil kecil.
- Sediakan 2 buah terong ukuran sedang.
- Siapkan 2 pasang ati ampela ayam dipotong dadu.
- Sediakan #bumbu diiris tipis.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 biji cabai rawit.
- Siapkan 3 biji cabai merah.
- Siapkan Sejempol laos.
- Dibutuhkan # bahan tambahan.
- Dibutuhkan 5 sendok makan kecap.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sendok makan saus tiram.
- Siapkan 1 buah tomat belah 4.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Sediakan Air secukupnya untuk mematangkan ati ampela. Kurang lebih 400ml.
instruksi membuat Oseng kacang panjang terong ati ampela ayam
- Terong potong kecil kecil, goreng. Sisihkan.
- Tumis bumbu iris, sudah harum masukkan daun salam, tomat. Tumis sebentar masukkan air dan ati ampela..
- Sekira ati ampela sudah matang, masukkan kacang panjang..
- Kacang panjang sudah layu, masukkan terong, garam, penyedap, kecap, dan saus tiram. Aduk rata. Tes rasa & sajikan.