Sop iga kacang merah. Langkah pertama untuk cara membuat sop iga sapi kacang merah silahkan anda presto iga dalam air hingga matang. Setelah itu silahkan anda rebus lagi air kaldu hingga mendidih. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat.
Membuat sop iga kacang merah ternyata simpel. ID – Hawa sejuk di sore hari selepas hujan paling enak menyantap makanan berkuah dan gurih seperti sop iga kacang merah. Resep sop iga yang pertama bisa anda buat tanpa campuran MSG sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Kamu dapat membuat Sop iga kacang merah menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sop iga kacang merah
- Sediakan 6 Iga brisket.
- Sediakan 100 gram daging tetelan.
- Dibutuhkan 7 Cengkeh.
- Siapkan 1/2 Pala geprek.
- Siapkan 3 Wortel potong2.
- Sediakan 1 bungkus Kacang merah.
- Sediakan 1 batang Daun bawang.
- Dibutuhkan 1 batang Seledri.
- Siapkan 1 bawang bombay.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya Kaldu bubuk sapi.
- Siapkan 1 sdm Margarine.
Buatlah kuah sop terlebih dahulu dengan cara merebus iga sapi sebentar saja. Jika anda ingin resep sop iga yang beda dengan lainnya, anda bisa memasukkan kacang merah didalamnya. Home » Resep Daging » Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Sedap Nikmat. Sementara menunggu iga empuk,goreng bawang putih,bawang merah,dan kemiri kemudian haluskan dengan sedikit garam.
instruksi membuat Sop iga kacang merah
- Rebus iga brisket dan daging tetelan sampai empuk lalu masukan kacang merah sampai setengah empuk beri cengkeh dan pala geprek lalu masukan wortel, lada bubuk,garam, gula pasir..
- Potong2 bawang bombay,daun bawang dan seledri.
- Tumis bawang bombay dengan margarine jika sudah harum masukan daun bawang dan seledri lalu masukan kedalam panci yg berisi daging iga.
- Beri kaldu bubuk sapi masak hingga mendidih matikan kompor jika sudah dirasa cukup rasanya.sajikannn.
Setelah iga empuk, boleh ditambahkan air lagi. Masukkan bumbu halus beserta irisan daun. Cara Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Endulita от : Kuliner Rumah Hai Bun, edisi kali ini Kuliner Rumah mau berbagi pengalaman membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.
