Sup Daging Kacang Merah. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Kolaborasi semua bahan yang digunakan akan membuat hidangan sayur ini menjadi lebih spesial dan istimewa.
Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan Resep ini diadaptasi dari masakan sup khas Belanda yaitu Brennebon. Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat. Kamu dapat membuat Sup Daging Kacang Merah menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sup Daging Kacang Merah
- Sediakan 250 gr Daging rebus dengan metode merebus 5-30-7 hemat gas.
- Siapkan 200 gr Kacang merah rebus sampai empuk sama metodenya 5-30-7.
- Sediakan 2 batang daun bawang potong potong.
- Siapkan 3 bawang putih geprek.
- Sediakan Pala.
- Dibutuhkan Lada.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Air.
Kacang merah dan daging yang kaya protein akan memberi pasokan energi dan membuat perut nyaman. Santap begitu saja atau dengan sedikit Jakarta – Sedang terserang flu dan kurang sehat? Sup hangat yang kaya protein ini bisa jadi santapan yang pas. Kacang merah dan daging yang kaya.
Langkah-langkah membuat Sup Daging Kacang Merah
- Siapkan air rebus sampai mendidih.
- Masukkan daging dan kacang merah yang telah direbus sebelumnya.
- Masukkan bawang putih geprek, pala, lada dan kaldu jamur masak dengan api kecil sampai empuk.
- Masukkan daun bawang dan garam matikan api, bakal hasilin kuah yang bening seperti ini ni dan rasanya enak enteng bangetttt.
Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Sup kacang merah dengan daging sapi ini nikmat tersaji untuk santap bersama keluarga. Nah, sup daging kacang merah ini bisa menjadi salah satu menu alternatif apalagi kahsiat dari kacang merah yang memang baik untuk kesehatan memberikan nilai lebih pada Resep Sup Daging Sapi Kacang Merah ini selain rasanya yang lezat. kelezatan sup ini terletak pada kuah kaldunya. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur.
