Plecing kangkung (resep ibuk). Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai. Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur Bahan-bahan Plecing Kangkung.
Hidangkan Kangkung dan Toge diatas piring datar, lalu siramkan bumbu yang di ulek kasar diatas Kangkung dan Toge yang sudah dihidangkan diatas piring dan. Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat. Khususnya di Pulau Lombok hidangan berbahan kangkung ini sangat terkenal karena memiliki cita rasa yang begitu enak dan lezat. Kamu dapat membuat Plecing kangkung (resep ibuk) menggunakan 12 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Plecing kangkung (resep ibuk)
- Sediakan 1 ikat kangkung.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Sediakan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 sdm Petis ikan.
- Sediakan Secuil (2cm) asam jawa.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt gula jawa sisir (boleh pake boleh engga).
- Dibutuhkan 1 sdm minyak panas.
- Sediakan 50 ml air panas.
Untuk bisa merasakan kelezatan dari hidangan plecing kangkung. Kamu bisa mempraktikkan resep plecing kangkung di rumah. Plecing Kangkung Bali. by Arsiya K. Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang.
Urutan membuat Plecing kangkung (resep ibuk)
- Rebus kangkung yg sudah dipotong2, tiriskan.
- Goreng bawang putih biar g terlalu berasa kuat baputnya. Uleg bawang putih dan bumbu halus. Tuang minyak panas dan air panas. Tes rasa. Gampil kan????.
Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya. Benar-benar nikmat disantap dengan nasi hangat. Resep Plecing Kangkung Lombok enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Plecing Kangkung Asli Pedas Sederhana Lezat.
