Sayur Tahu Tauge. Resep Sayur Tauge Tahu Enak ala Dapur Bu Haji. Katso arkistovideoleikkeitä aiheesta sayur tahu tauge. Padahal sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Sajian ini selain nikmat juga baik untuk kesehatan, terutama pencernaan karena kandungan serat. Mungkin kamu belum tahu manfaat tauge, sayuran mini ini. Kecambah atau tauge menjadi salah satu sayuran populer di Indonesia. Kamu dapat membuat Sayur Tahu Tauge menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sayur Tahu Tauge
- Dibutuhkan 1 Tahu jombang.
- Dibutuhkan 200 gr Tauge.
- Dibutuhkan Bahan Tumis.
- Siapkan 4 Cabai merah.
- Dibutuhkan 9 Cabai rawit.
- Siapkan 8 siung Bw. Merah.
- Dibutuhkan 4 siung Bw. Putih.
- Dibutuhkan 2 helai daun pre.
- Siapkan 2 buah Tomat.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Air.
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Pala bubuk.
Apalagi, di warung tegal alias warteg, banyak yang menawarkan. Resep Sayur Tahu Tauge Segernya Bikin Nagih. Rasa Sayange Kari Tahu Tempe Telur. Dalam tradisi kuliner Indonesia, terong dan tauge lumrah disantap mentah-mentah.
Urutan membuat Sayur Tahu Tauge
- Potong tahu kecil² lalu goreng sampai matang..
- Rajang bw merah, bw putih, cabai merah, cabai rawit, daun pre.
- Tumis bw merah, bw putih, cabai merah, cabai rawit, secara berurutan sampai harum, lalu masukkan daun pre. Tambahkan merica bubuk dan pala bubuk. Lalu masukkan air..
- Jika air sudah mendidih, masukkan tahu yg sudah digoreng tadi. Lalu tambahkan tomat. Terakhir, masukkan kecambah yg sudah dicuci. Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan kecap. Lebih enak disajikan dengan lontong, apalagi saat hangat. Selamat mencoba :).
Terong biasanya menjadi pangan favorit untuk lalapan, sedangkan tauge biasa ditaburkan di semangkuk soto yang. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang. Khasiat.co.id – Tauge terbuat dari kacang ijo. Merupakan tahapan per-kecambah-an yang memang diambil sebelum sempurna menjadi tanaman kecil berdaun.