TUMIS JAMUR TIRAM – DAPUR MARISA. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya.
PagesPublic figureChefDapur WandiVideosTumis Jamur Bumbu Saus Tiram. Resep Tumis Jamur Tiram – Di musim penghujan seperti sekarang ini, masakan yang gurih dan pedas memang begitu menggugah selera. Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Kamu dapat membuat TUMIS JAMUR TIRAM – DAPUR MARISA menggunakan 18 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat TUMIS JAMUR TIRAM – DAPUR MARISA
- Siapkan 1/2 ons jamur tiram.
- Sediakan 2 lembar sawi putih.
- Dibutuhkan 1 sdt saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt kecap Inggris.
- Dibutuhkan 1 sdt kewpie kecap ala Jepang.
- Dibutuhkan 1 sdt kecap Manis.
- Dibutuhkan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen 2 sdm minyak sayur.
- Sediakan 1 buah bawang bombay merah jumbo.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 50 ml air.
- Dibutuhkan 1/4 sdt gula dan garam.
- Dibutuhkan 3 batang daun bawang.
- Siapkan 5 lembar daun kucai.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1/4 ons teri medan.
- Siapkan 1 butir telur kocok.
Jadi, dalam resep jamur pedas ini, kita menggunakan bahan jamur tiram, akan tetapi jika Anda bisa mendapatkan jamur merang yang lebih enak, maka bisa mengganti jamur tiram. Jamur tiram ini mengandung banyak sekali kebaikan bagi tubuh kita seperti sebagai antiokdidan dalam tubuh, menurunkan kadar kolesterol sehingga baik untuk jantung, selain itu jamur tiram ini juga mengandung anti bakteri dan juga antitumor. Dengan kandungan- kandungan yang begitu baik bagi. Lalu jamur tiram yang sudah di potong tambahkan ke dalam bumbu yang sedang di masak atau di tumis lalu aduk hingga merata dan jamur layu.
Urutan membuat TUMIS JAMUR TIRAM – DAPUR MARISA
- Siapkan Bahan-bahannya:.
- Cara membuat nya: – Bersihkan dan cuci jamur dan sawi sebelum dimasak – Potong jamur dan sawi sesuai selera.
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang Bombay jumbo, daun bawang, daun kucai, tomat dan cabe.
- Masukkan garam di minyak panas, aduk hingga warna minyak kecoklatan -Tumis teri Medan, bawang merah, bawang putih, bawang bombay jumbo dan cabe sampai harum.
- Masukkan kocokan telur,saus tiram, minyak wijen, saus inggris, merica, kecap manis, kecap asin, kewpie kecap ala Jepang.
- Beri gula dan garam.
- Tuang air masak hingga mendidih dan bumbu2nya meresap, kau masukkan jamur sawi, daun bawang, daun kucai dan tomat aduk hingga tercampur rata, angkat. – sajikan!.
Masukan air ketika jamurnya sudah layu. Tumis Jamur Saus Tiram – Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur tiram juga memiliki banyak manfaat lain untuk kesehatan tubuh diantaranya, dapat mengurangi kolesterol dan jantung lemah serta beberapa penyakit lainya. Resep tumis jamur – Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat adalah dengan cara ditumis.
