Rendang Jengkol????. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Jengkol merupakan makanan yang juga sangat digemari,banyak masakan yang bisa diolah mulai dari rendang,sumur,balado sampai keripik dan banyak lagi. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak Ada yang suka jengkol? Kalau keluargaku salah satu jengki lovers.
Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Rendang Jengkol – Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol – Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol – Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Kamu dapat membuat Rendang Jengkol???? menggunakan 17 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Rendang Jengkol????
- Siapkan 1/4 Jengkol.
- Sediakan 1 Butir Kelapa parut setengah untuk di sanggrai dan setengah lg untuk dijadiin santan kental dan encer.
- Siapkan 10 Biji cabe rawit keriting.
- Sediakan 5 biji cabe rawit besar.
- Sediakan 10 Siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 Lembar salam.
- Dibutuhkan secukupnya serai.
- Sediakan Daun jeruk (aku gak pake karna lg gaada diwarung).
- Siapkan 1 bulet Gula jawa.
- Dibutuhkan Ketumbar.
- Siapkan Pala.
- Siapkan Kemiri.
- Sediakan Kunyit.
- Dibutuhkan Jahe.
- Sediakan Lengkoas.
- Dibutuhkan Garam dan sasa.
Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Rendang Jengkol – Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Resep rendang jengkol dan cara membuat rendang jengkol. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau – Berbicara tentang jengkol , apakah anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol ? untuk anda yang tinggal diindonesia tentunya.
instruksi membuat Rendang Jengkol????
- Haluskan bumbu kecuali salam dan serai geprek.
- Rebus jengkol dgn salam atau kl ada daun pandan selama 30 menit kalo bisa di rendem semalaman + kopi untuk menghilangkan bau nya abis itu geprek.
- Sangrai kelapa parut sampe garing dan kecoklatan lalu tumbuk sampai halus.
- Buat santan kental dan santai encer.
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan santan encer dan masukan jengkolnya tunggu sampe matang dan menyusut setelah itu masukan santan kental dan masukan tumbukan kelapa yg sudah di sangrai, masukan gula merah, garam,sasa dan tunggu sampai menyusut…
- Yeayy jadi dehh… Btw ini aku ke mangkokin sedikit aja dan warnanya ternyata yg aku kurang nyala.. tp soal rasa jangan ditanya???? Asli enak bgttt rasa rendangg gurihhhh.
Masak Rendang Jengkol Padang Enak Bangets Ala Si Jenong. Hari ini aku share video masak aku. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya.