Bubur Kacang Hijau (burjo) Lembut untuk Balita. Lihat juga resep Bubur kacang hijau ala bumil enak lainnya! Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda.
Ada banyak cara lainnya mengolah kacang hijau yang tidak kalah memanjakan lidah. Namun sebelum menyontek resep kacang hijau di bawah ini, ada baiknya Anda supaya tahu. Lihat juga resep Burjo Pisang (Tips spy kacang ijo cepat empuk dan lembut) enak lainnya! Kamu dapat membuat Bubur Kacang Hijau (burjo) Lembut untuk Balita menggunakan 6 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau (burjo) Lembut untuk Balita
- Siapkan 2 sdm kacang hijau.
- Dibutuhkan 1 cm jahe, digeprek.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Sediakan Susu UHT putih untuk kuahnya (optional, Aku gak pake).
- Dibutuhkan 200 cc air.
Lihat juga resep Bubur kacang hijau ala bumil enak lainnya! Aku kalo bikin bubur kacang hijau sendiri di rumah, biasanya tanpa santan dan nggak dikentalkan. Jadi lebih suka kacang hijau yang bening, cuma ditambahi gula aja sih, sudah enak. Pakainya gula biasa, karena anak-anak nggak terlalu suka gula merah.
Urutan membuat Bubur Kacang Hijau (burjo) Lembut untuk Balita
- Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam dalam air semalam.
- Tambahkan kira2 50 cc air dan blender kacang hijau sampai lembut.
- Tambahkan sisa air yg sudah disediakan, gula, garam, dan jahe.
- Masak dengan api sedang sampai mendidih dan mengental. Sering2 diaduk ya….
- Sajikan hangat. Bisa ditambahkan susu UHT untuk kuahnya..
Bubur Kacang hijau sudah dikenal sejak dulu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan yang tak hanya dikonsumsi orang dewasa, namun juga baik untuk bayi, anak balita, maupun ibu hamil. Membuat burjo sendiri di rumah sudah menjadi keahlian ibu-ibu kita, teringat waktu kecil sering dimanjakan dengan bermacam variasi bubur kacang yang terkadang. Bahan untuk membuat bubur kacang hijau. Lihat juga resep Bubur Kacang Hijau Enak Empukk enak lainnya! Bubur Kacang Hijau Madura Kampung Melayu.