Bubur Beras Kacang Hijau. Jangan lupa like, comment, dan subscribe yaaa Terimakasih yang sudah menonton. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green.
Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini – Cuci beras ketan lalu masak dengan sedikit air, kemudian kukus hingga matang. – Sajikan bubur kacang hijau bersama pulut ketan. Tips Berhasil Memasak Bubur Kacang Hijau. Kacang hijau di rendam selama penuh satu malam. Kamu dapat membuat Bubur Beras Kacang Hijau menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Bubur Beras Kacang Hijau
- Sediakan Segenggam kacang hijau.
- Dibutuhkan 1/2 cup beras putih.
- Sediakan 2 sdm maizena (campur 100 ml air).
- Siapkan 3 keping gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdm bubuk kayu manis.
Tuang larutan susu ke dalam bubur dan tambahkan daun bawang. Kali ini kita akan membahas tentang bubur kacang hijau. Biarkan air menguap hingga hampir habis, kemudian tuang santan. Ibu emang selalu tahu bikin hari libur makin asik.
Langkah-langkah membuat Bubur Beras Kacang Hijau
- Bersihkan & rendam kacang hijau min. 7 jam, bersihkan jg beras..
- Siapkan panci, masukkan air, daun pandan & kacang hijau. Rebus hingga kacang hijau setengah mateng. Aduk2.
- Masukkan beras, aduk2 hingga beras & kacang hijau tercampur dan matang.
- Lanjut masukkan bubuk kayu manis, larutan maizena, gula merah dan garam. Masak hingga matang dan air kental. Sajikan.
Hari ini ibu membuat burjo, bubur kacang ijo yang enak. Rasa bubur kacang ijo buatan ibu ini benar benar istimewa. Apalagi kalau dinikmati siang hari yang panas dengan tambahkan es batu rasanya sungguh menyegarkan. Cerelac kacang hijau dan beras merah dicampur sampai merata. Milet merah, milet putih, kenari seed, dan voer hijau Classic diblender sampai halus.
