Es Lolipop Kacang Hijau. Lihat juga resep Es lilin coklat kacang ijo enak lainnya! Saat ini terdapat banyak cara membuat es lolipop sendiri dari rumah. Mulai dari es lolipop atau es loly sederhana yang terbuat dari coklat, kacang hijau, jelly, ketan hitam, buah-buahan seperti pisang, strawberry, kiwi, melon, buah naga dan biskuit seperti biskuit oreo, marie dan juga adonan susu.
Semuanya memiliki bahan yang sama, hanya saja berbeda dalam tahap pengemasan dan penyajian akhirnya saja. Setelah cek ricek resepnya, ternyata Bunda Vero menambahkan tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit susu cair. Kalau resep es loly kacang hijau aslinya, katanya tanpa tepung maizena. Kamu dapat membuat Es Lolipop Kacang Hijau menggunakan 18 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Es Lolipop Kacang Hijau
- Sediakan 125 gr kacang hijau.
- Dibutuhkan 100 gr gula aren.
- Sediakan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 saset santan instan (65mL).
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air.
- Sediakan Lapisan gula aren:.
- Dibutuhkan 25 gr gula aren (iris2).
- Dibutuhkan 200 mL air.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air.
- Siapkan Lapisan santan:.
- Dibutuhkan 1 saset santan instan (65 mL).
- Dibutuhkan 200 mL air.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air.
Penggunaan tepung maizena ternyata agar hasil dari es lolipop kacang hijaunya lebih kental, sedikit kenyal khas tepung maizena dan lembut. Variasi Resep Bubur Kacang Hijau Es mambo atau lolipop bisa dibuat dari resep bubur kacang hijau. (Foto: Shutterstock) Jika kamu mempunyai sisa bubur kacang hijau, kamu bisa mengolahnya menjadi variasi hidangan baru yang tak kalah menggoda. Mulai dari es lolipop atau es loly sederhana yang terbuat dari coklat, kacang hijau, jelly, ketan hitam, buah-buahan seperti pisang, strawberry, kiwi, melon, buah naga dan biskuit seperti biskuit oreo, marie dan juga adonan susu. Cara mudah membuat es krim potong rasa milo, kacang hijau dan ketan item sangat mudah, lembut dan sangat beda, kita hanya membutuhkan bahan-bahan ini saja :. – Setelah itu masukkan kacang hijau ke dalam cetakan es lolipop atau plastik es mambo. – Masukkan ke dalam lemari pendingin hingga es kacang hijau membeku.
Langkah-langkah membuat Es Lolipop Kacang Hijau
- Rendam kacang hijau semalaman dengan air secukupnya.
- Rebus kacang hijau bersama gula aren dan daun pandan. Beri garam jahe. Rebus hingga kacang hijau merekah. Kemudian masukkan santan dan larutan maizena, aduk2 hingga mendidih lg dan mengental. Matikan api, biarkan hingga agak dingin..
- Membuat lapisan gula aren: didihkan air lalu masukkan gula dan larutan maizena. Aduk2 hingga gula larut dan mengental. Sisihkan.
- Lapisan santan: campur santan dan air, aduk rata. Lalu didihkan bersama daun pandan, larutan maizena dan garam. Sisihkan.
- Tuang bubur kacang hijau ke dalam cetakan es popsicle hingga 2/3 bagian. Simpan dalam freezer hingga agak beku..
- Keluarkan dr freezer lalu tuang gula merah hingga setengah bagian yg msh kosong. Simpan dalam freezer lagi..
- Terakhir tuang santan sampai wadah terisi penuh. Kemudian tusukan stick es. Simpan lagi di dalam freezer hingga benar-benar beku..
- Jika sudah beku, keluarkan dr freezer dan sajikan. Agar mudah melepas es loli dari cetakan, bagian bawah cetakan dibilas terlebih dahulu dgn air kran mengalir sebentar, es akan segera terlepas..
Bolu Kacang Hijau (credit: Pixabay) Sajikan es loli kacang hijau sebagai sajian berbuka puasa Anda. Rendam kacang hijau dalam air semalaman. Rebus kacang hijau sampai air mendidih dan kacang hijau. – Cuci sebentar kacang hijau dan rebus kacang hijau di panci dengan air secukupnya sampai mendidih dan empuk. Tandanya sampai butiran kacang hijau pecah.. Es lolipop kacang merah. foto: cookpad.com.
