Kacang Hijau Parsley Pedas. Siapa bilang peyek kacang hijau yang tipis, garing, gurih, dan pedasnya bikin ketagihan susah dibuat? Simak resep dan tips sukses membuat peyek di sini! Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan.
Kacang hijau memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan merupakan sumber mineral penting, antara lain kalsium dan fosfor. Kacang hijau juga mengandung rendah lemak yang sangat baik bagi mereka yang ingin menghindari konsumsi lemak tinggi. Parsley atau peterseli merupakan keluarga dekat jenis wortel maupun seledri. Kamu dapat membuat Kacang Hijau Parsley Pedas menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Kacang Hijau Parsley Pedas
- Siapkan 1 cup kacang hijau.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan kering.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan Bahan taburan.
- Dibutuhkan 1 sdt totole skip gpp.
- Dibutuhkan 2 sdt bubuk cabe.
- Sediakan 1 sdm parsley bubuk.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green. Gimana rasanya kalau gulai ikan kakap dipadukan dengan kacang hijau? Yang pasti kamu nggak bakal kecewa sama rasanya.
Langkah-langkah membuat Kacang Hijau Parsley Pedas
- Rendam kacang hijau semalaman atau lebih dari 12 jam. Tapi saya keburu ngiler jd cuma 4jam saja lalu tiriskan. Kalau lebih lama hasilnya lebih empuk. Punya saya masih agak keras.
- Haluskan bawang putih dan garam lalu campurkan ke kacang hijau. Biarkan 30 menit, bisa juga dimasak ungkep sampai agak kering jd nanti hasilnya lebih empuk..
- Siapkan bahan tepung kemudian campurkan kacang hijau ke tepung. Kemudian ayak dahulu.
- Goreng hingga matang api sedang saja sampai minyaknya ga berisik ya..
- Tiriskan biarkan agak hangat baru di beri bumbu taburan. Bisa diayak atau di kocok do toples.
- Selamat menikmati salam kriuk2.
Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi #BahanAsliIndonesia. Daun parsley meskipun mirip seperti daun seledri, namun tenyata memiliki perbedaan. Daun parsley memiliki nama ilmiag Ptroselinum Cripsum, yang ternyata merupakan salah satu keluarga dari Daun parsley memiliki ciri – ciri daun yang mirip seperti daun wortel, berwarna hijau dan juga harum. Kacang Panjang Hijau Dimasak dengan Saus Jamur. Kerang segar dengan cocolan sambal pedas asam manis?
