Kerang dara tumis kapri. mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan. Mendengar namanya pasti anda sudah tidak asing lagi dengan kerang yang satu ini. Resep Sajian Seafood Tumis Kerang Kecap yang Praktis dan Sederhana … Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya.
Kerajinan dari kerang – berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai aneka ragam dan jenis yang sangat cantik serta unik. Kerang darah adalah salah satu jenis kerang yang mudah dijumpai dan mengolahnya tidak terlalu sulit. Kamu dapat membuat Kerang dara tumis kapri menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Kerang dara tumis kapri
- Sediakan 2 ons kerang dara.
- Sediakan 1 cup kapri dibersihkan seratnya.
- Siapkan 3 sdm ayam giling.
- Dibutuhkan 1 bh paprika iris2.
- Sediakan 5 bh baso sapi iris2.
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombay iris2.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih geprek dan iris.
- Siapkan 1/2 gls air.
- Dibutuhkan 2 sdm saus utk seafood/seasoned sauce.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt micin.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Sediakan secukupnya Minyak sayur.
Dengan bumbu yang minimalis pun akan menghasilkan masakan yang lezat. Kamu cukup membuat menu berbuka praktis seperti resep kerang dara saus padang ini saja, yang tidak memakan banyak waktu dan mudah dibuat. Angkat kemudian cuci sampai bersih dan buka cangkang kerang yang masih tertutup. Tumis bumbu halus sampai wangi bersama daun salam.
Langkah-langkah membuat Kerang dara tumis kapri
- Panaskan minyak di wajan,.
- Masukan bawang putih, cabe paprika dan bawang bombay, aduk2 sebentar, masukan baso, aduk sebentar masukan ayam giling, aduk sampai berubah warna dan kaku,.
- Masukan capri aduk2 sebentar kemudian masukan air, aduk2 lagi, tunggu sebentar samoai didih.
- Masukan saus utk seafood, micin, garam, ladah, aduk2 sebentar lalu angkat siao disajikan.
Tumis kerang memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini terutama anda yang sangat menyukai makanan seafood. Saat ini kerang sangat mudah kita dapatkan misalnya di pasar atau di tempat pelelangan ikan. Bumbu sudah wangi masukkan kerang dara yang sudah di cuci bersih, aduk agar tercampur dngan bumbu dan tutup sebentar. Tutup kembali sampai benar-benar matang lalu beri penyedap sesuai selera. Langsung coba resep Kerang Dara Tumis Pedas Kemangi di rumah moms.
