Tofu kapri ayam jamur. Alhmdulillah Menu baru lagi rekkk???????? Semoga menambah menu dapur anda ^_^ Yuck belajar masak ,kita saling berbagi masakan tofu sederhana, masakan tofu jepang. Untuk membuat tumis ayam jamur bunda harus menyiapkan bahan yang diperlukan. Sapo Tahu Ayam atau sapo tofu adalah salah satu resep masakan yang berasal dari Cina atau Chinese Food yang banyak digemari oleh keluarga di Seperti juga banyak masakan chinese food lainnya, resep sapo tahu ayam jamur ini juga mempunyai citarasa kuah yang enak dan mantap.
Membuat ayam tumis dengan jamur saus tiram pasti akan menjadi menu spesial untuk keluarga tercinta. Bagi anda yang ingin membuat masakan jamur istimewa coba deh resep tumis ayam jamur saus tiram ini dijamin enak serta sangat mudah dan praktis untuk dicoba. Jamur Enokitake (えのき茸, jamur enoki) adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang-panjang berwarna putih seperti tauge. Kamu dapat membuat Tofu kapri ayam jamur menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tofu kapri ayam jamur
- Dibutuhkan 2 buah tofu.
- Siapkan 1 genggam kapri.
- Dibutuhkan 50 gr ayam fillet (potong dadu).
- Dibutuhkan 1 bungkus jamur (aku pakai merk etira).
- Dibutuhkan 3 butir bawang putir.
- Sediakan 2 buah cabai.
- Sediakan 1 sdt meizena (larutkan).
- Sediakan secukupnya minyak.
- Sediakan secukupnya air.
- Dibutuhkan Bahan saus (campur jadi satu):.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan sejumput garam.
Dikenal juga sebagai jamur tauge, jamur musim dingin, atau jamur jarum emas (Hanzi: 金针菇, pinyin: jīnzhēngū, Hangul: 팽이버섯. Mapo tofu yang asli (otentik) memiliki rasa yang luar biasa pedas. Rasa pedas ini lazimnya merupakan campuran dari 'panas' akibat tingkat kepedasan Silahkan klik link dibawah ini ya: Tumis Acar Buncis dengan Ayam Cincang Kaki Ayam Tausi dengan Slow Cooker Bihun Pedas dengan Ayam Cincang a. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah.
Langkah-langkah membuat Tofu kapri ayam jamur
- Goreng tofu terlebih dahulu hingga matang..
- Tumis bawang putih dan cabai rawit yang sudah diiris tipis hingga harum.
- Setelah harum, masukan potongan ayam.. masak hingga matang, kemudian tambahkan kapri dan jamur. tambahkan sedikit air. aduk hingga merata..
- Kemudian masukan saus yang sudah dicampur tadi, koreksi rasa.. jika dirasa sudah oke, tambahkan larutan meizena.. aduk hingga merata, terakhir tambahkan tofu. jangan terlalu banyak diaduk agar tofu tidak hancur. jika dirasa sudah merata, angkat..
- Tofu siap disajikan.. mohon maaf ya ini resepnya saya tebak2 sendiri, dan rasa disesuaikan dengan lidah saya dan suami. hehhe.
Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya. Daun pisang / plastik putih untuk membungkus scknya. Resep Jamur Kancing – Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
