Kapri ala resto.
Kamu dapat membuat Kapri ala resto menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Kapri ala resto
- Sediakan 100 gr kapri.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak zaitun/minyak sayur.
- Siapkan Bahan saus (campur, aduk rata).
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan 1 sdt maizena.
- Dibutuhkan 1/2 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
Urutan membuat Kapri ala resto
- Siangi kapri, cuci bersih, sisihkan.
- Panaskan minyak zaitun, goreng bawang putih, smp menguning, angkat sisihkan.
- Tumis kapri dengan sisa minyak zaitun, sebentar saja biar tetap garing.
- Tambahkan bahan saus, aduk sampai mengental.
- Taruh kapri d piring, taburi dengan bawang putih goreng.