Peanut cookies (kue kacang jadul). Traditionally, Chinese peanut cookies are made with ground peanuts, but in Indonesia, they are made with chunky peanut butter, skippy brand to be I earn a small commission when you made purchase at no extra cost to you. Melt-in-the-mouth Chinese Peanut Cookies (Kue Kacang Skippy). DapurJenx Say "Masak suka² yg penting enak ????????" Kali ini saya bikin kue kacang (peanuts cookies) ini enak sekali patut dicoba, resep dasarnya sama dg resep.
Peanut butter cookies merupakan jenis kue kering dimana selai kacang menjadi bahan utamanya. Kue kacang sangat populer di Indonesia, biasa disebut juga kue Skippy, karena biasanya menggunakan peanut butter merek ini sebagai bahan utama. Setelah googling-googling akhirnya saya mencoba resep dari yumly.com(dengan sedikit modifikasi) ini karena mudah dan cepat membuatnya. Kamu dapat membuat Peanut cookies (kue kacang jadul) menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Peanut cookies (kue kacang jadul)
- Dibutuhkan 350 gr segitiga biru.
- Dibutuhkan 150 gr gula halus.
- Dibutuhkan 250 gr kacang tanah.
- Siapkan 1 bungkung dancow vanila.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 150 ml minyak goreng.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Dibutuhkan secukupnya Wijen sangrai.
Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu. Bagaimana Bun, mudah bukan prosese mengolah kue kering kacang tanah yang juga di sebut Indonesian peanut cookies ini? SajianSedap.com – Yuk, coba resep Peanut Cookies untuk kue kering lebaran!
Urutan membuat Peanut cookies (kue kacang jadul)
- Sangrai kacang tanah hingga berubah warna dan harum sambil terus diaduk, jangan sampai gosong ya moms karena akan pahit rasanya. Blender kacang yang sudah disangrai hingga halus, sisihkan. Campur tepung, susu, gula, garam dan kacang aduk hingga tercampur rata..
- Tuang minyak sedikit demi sedikit sambil terus diuleni dengan tangan. Harus sabar ya moms, karena saat menguleni memang agak lama dan tekstur adonan memang tidak bisa sangat kalis seperti adonan roti/donut/nastar, cukup diuleni hingga bisa di pulung saja hingga adonan dapat disatukan menjadi berbentuk bola..
- Bungkus dengan cling wrap lalu simpan dalam frezeer kurang lebih 15 menit. Keluarkan adonan, gilas kurang lebih hingga mencapai ketebalan 1 cm. Cetak dengan cookies cutter sesuai dengan bentuk yg diinginkan, saat mencetak memang harus sabar ya moms karena adonan sangat rapuh jadi saat di pindahkan ke loyang juga harus hati-hati. Kocok lepas kuning telur, oleskan diatas adonan yg sudah di cetak lalu taburkan wijen sesuai selera..
- Panggang di oven dengan suhu 100°c kurang lebih selama 15 menit hingga tercium baru harum dan adonan agak kecoklatan..
Rasanya yang gurih dan manis dijamin jadi favorit banyak orang. Baca Juga : Kue Kering Gurih Dengan Tampilan Cantik, Pistachio Cookies Ini Memang Istimewa. Baca Juga : Resep Kue Lebaran. Peanut Cookies Chocolate Cookies Cake Cookies Kitchen Recipes My Recipes Dessert Recipes Desserts Sweet Biscuit Recipe Cokies Recipes. A wide varietypeanut cookie options are available to you, such as flavor, packaging, and type.
