Gaguduh Tiwadak (Cempedak Goreng).
Kamu dapat membuat Gaguduh Tiwadak (Cempedak Goreng) menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Gaguduh Tiwadak (Cempedak Goreng)
- Dibutuhkan 1 buah Cempedak (ukuran sedang).
- Siapkan 150 gr Tepung Terigu (Segitiga biru).
- Sediakan 2 sdm Margarin (cairkan).
- Dibutuhkan 1 butir telur (saya ganti santan kara 3 sendok).
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan Sejimpit garam.
- Siapkan Air secukupnya (saya 200 ml).
- Sediakan Minyak.
Urutan membuat Gaguduh Tiwadak (Cempedak Goreng)
- Campurkan tepung dgn gula pasir & garam, tambahkan air. Kemudian masukkan margarin yg sudah dicairkan dan santan kara 3 sdm atau 30 ml Aduk hingga rata jangan terlalu encer..
- Masukkan buah cempedak, aduk rata.
- Goreng dengan api sedang. Tunggu sampai warna kuning dan matang, lalu balik. Tunggu sampai masak bagian dalamnya. Angkat dan tiriskan..
- Hidangkan dengan teh panas. Jangan lupa baca doa..