Cempedak goreng. Cocok banget kalau di goreng seperti yah sebelumnya. Apabila musim buah cempedak pasti ramai ibu-ibu yang akan membuat cempedak goreng selepas terlalu banyak tersimpan di dapur. Cempedak goreng buatan Cik Lina ini terbilang sederhana, ia hanya mencampur adonan terigu yang ditambah buah cempedak lalu digoreng.
Cempedak is a sausage-shaped fruit, smaller in size The surfacethe Cempedak flesh is very soft, sweet which haves a strong aroma. This contains vitamins and minerals that helps in curingdiseases. Find cempedak goreng stock images in HD and millionsother royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Kamu dapat membuat Cempedak goreng menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Cempedak goreng
- Siapkan 1 buah Cempedak.
- Dibutuhkan Bahan Pelapis.
- Dibutuhkan 250 gr tepung terigu (segitiga biru).
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 250-300 ml Air.
- Dibutuhkan Bahan Saus gula merah.
- Siapkan 1 buah Gula merah (1 bulatan).
- Sediakan 100 ml air.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
The Penang Cempedak Goreng are cempedak fritters deep-fried in flour batter. It is usually sold by the goreng pisang vendors. The cempedak is a fruitthe same family as jackfruit and breadfruit. Cempedak goreng manis dan lazat, ianya juga lembut.
Urutan membuat Cempedak goreng
- Kupas cempedak, ambil buah nya..tp biji nya dihempas ya moms. Siapkan bahan2 pelapis dan saus Gula merah..
- Campur semua bahan kering, buat lubang ditengah lalu beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk2 perlahan hingga tercampur rata dan tes rasa. Adonan agak2 kental ya mommies..ngga terlalu cair..
- Masukkan cempedak kedalam adonan pencelup, aduk2 merata hingga tercampur dgn adonan tepung, lalu goreng deh smp mateng.
- Saus Gula merah : campur air, Gula merah dan garam masak dengan api kecil hingga gula larut kemudian saring..jd deh saus nya.
- Cocol2 deh cempedak goreng sm saus Gula merah..trus haaappp..enaaakkkkkk 😘😂.
Cempedak yang biasa dibuat untuk goreng ialah yang bersaiz kecil-kecil. Jangan tersilap pula membezakan cempedak dengan nangka ya. Resepi Cempedak Goreng yang sungguh rangup, sangat mudah disediakan, enak dihidangkan bersama teh o panas, dan jugak hidangan yang lazat untuk juadah berbuka puasa apabila digoreng. Sama-sama berbentuk bulat lonjong, berwarna hijau, dan kulitnya berduri. Dua bulan terakhir, buah cempedak ramai diperjualbelikan di pasar dekat rumah saya.
