Langkah memasak Keripik Balado Biji Cempedak (Beton) nikmat

Keripik Balado Biji Cempedak (Beton).

Kamu dapat membuat Keripik Balado Biji Cempedak (Beton) menggunakan 9 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Keripik Balado Biji Cempedak (Beton)

1. Dibutuhkan Biji cempedak (dari 3 bh ukuran sedang).
2. Sediakan secukupnya Air.
3. Dibutuhkan Bumbu balado :.
4. Siapkan Cabe giling.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan Gula merah secukupnya (optional).
8. Siapkan secukupnya Gula pasir.
9. Siapkan secukupnya Garam.

Urutan membuat Keripik Balado Biji Cempedak (Beton)

1. Cuci biji cempedak. Lalu rebus hingga empuk, tiriskan..
2. Kupas kulit ari yg menempel, lalu iris biji cempedak tipis seperti keripik..
3. .
4. Goreng biji cempedak hingga krispi dan garing..
5. Buat bumbu : Tumis bawang merah + bawang putih yg telah dirajang halus hingga harum. Masukkan cabe giling aduk rata. Tambahkan sedikit air, gula merah, gula pasir, dan garam. Tumis bumbu hingga asat (kering/kandungan air hilang)..
6. Dinginkan bumbu balado. Campur bumbu balado bersama keripik biji cempedak yg sudah digoreng..
7. Aduk rata, dan siap dijadikan cemilan santai _^^.