Asinan buah ceremai. Lihat juga resep Asinan buah ceremai, Manisan Ceremai enak lainnya! Demikianlah tips resep masakan (makanan) khas Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah buah ceremai menjadi makanan ringan sederhana bercita rasa tinggi yaitu manisan ceremai special (istimewa) yang manis, segar, enak, nikmat dan lezat. PANEN BUAH LANGKA CEREMAI LANDA YANG NIKMAT
Orang mengenal Ceremai sebagai buah untuk asinan dari pada buah yang biasa dimakan. Buah Ceremai biasa dikeringkan dan dibuat menjadi asinan (aluo, jw) atau minuman penyegar (dikenal sebagai setup). Manfaat daun ceremai, buah, akar, dan sampai batangnya ternyata cukup banyak loh untuk kesehatan dan kebutuhan sehari hari. Kamu dapat membuat Asinan buah ceremai menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Asinan buah ceremai
- Sediakan Buah ceremai.
- Dibutuhkan Gula merah (sesuai banyaknya buah ceremai).
- Sediakan Cabe rawit merah (sesuai selera).
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Pewarna makanan.
- Dibutuhkan Air panas.
- Sediakan Jeruk nipis/limo.
Manisan buah adalah buah-buahan yang direndam dalam larutan gula selama beberapa waktu. Manisan biasanya dimakan sebagai hidangan pelengkap untuk merangsang nafsu makan. Teknologi membuat manisan merupakan salah satu cara pengawetan makanan yang sudah diterapkan sejak dahulu kala. Perendamanan manisan akan membuat kadar gula dalam buah meningkat dan kadar airnya berkurang.
instruksi membuat Asinan buah ceremai
- Cuci bersih buah ceremai, masukan garam 2 sdm, pewarna, dan air panas diamkan sampai terlihat layu.
- Setelah selesai di rendam lalu cuci kembali buah ceremai sampai tidak terasa asin huahnya buang airnya lalu tiriskan.
- Buat bumbu ulek, masukan cabai merah (sesuai keinginan), gula merah (sesuaikan dengan jumlah banyaknya buah ya), iris bulat jeruknya (kalo pun tidak pakai jeruk tidak apa2) lalu ulek bumbunya dan masukan ke dalam buah ceremai aduk rata up.
- Asinan buah ceremai sudah beres bisa dinikmati langsung atau di simpan dulu di kulkas supaya dingin dan lebih segar..
- Versi saya dimasukan dalam kulkas dulu.. selamat menikmati dan selamat mencoba.
Asinan bogor emang lebih enak sekali, tiap liburan ke puncak pasti suka nyari tempat buat nyobain asinan bogor. manisan sekarang sudah banyak sekali jadi hampir banyak sekali buah buahan yang bisa dijadikan manisan juga. Ditambah resep asinan rambutan ko jadi pengen nyobain dari rasa rambutan yang biasanya manis jadi asin asam gtu. Masukkan buah ceremai yang telah dicuci bersih ke dalam larutan air tadi. Biarkan hingga larutan menyurut dan ceremai terlihat mengkristal. Jemur manisan ceremai agar lapisan gula pada kulit terluarnya jadi garing.
