Manisan Ceremai.
Kamu dapat membuat Manisan Ceremai menggunakan 5 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Manisan Ceremai
- Sediakan 1 1/2 kg ceremai segar.
- Siapkan 1 kg gula pasir.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt pewarna makanan (merah).
Urutan membuat Manisan Ceremai
- Ini buah ceremai yang masih di pohon. Pilih yang sudah berwarna kuning..
- Cuci hingga bersih..
- Masak gula, air, dan garam hingga mendidih. Beri pewarna makanan..
- Masukkan buah ceremai. Biarkan hingga warnanya berubah dan gula meresap..
- Koreksi rasa. Matikan kompor. Diamkan selama 6 jam..
- Pindahkan ke wadah bersih dan masukkan ke dalam lemari pendingin..
- Air manisan cukup banyak. Bisa dinikmati sambil sruput-sruput kuah manis asemnya..
