Bola ubi isi coklat.
Kamu dapat membuat Bola ubi isi coklat menggunakan 6 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Bola ubi isi coklat
- Sediakan 1 kg ubi.
- Sediakan batang Coklat.
- Dibutuhkan 150 gram Tepung terigu ya kira.
- Dibutuhkan 2 sdm Tepung kanji.
- Siapkan Tepung panir.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Bola ubi isi coklat
- 1.kupas ubi bersihkan lalu potong2 agak besar..kukus sampe matang.
- 2.setelah matang dinginkan sebentar…lalu campurkan sekitar 4sdm tepung terigu, 2 sdm tepung kanji..uleni sampe merata.
- Bikin bulatan2..lalu lubangi tengahnya kasih coklat yg udah dipotong² secukupnya..tutup lagi..sisihkan ulangi sampe adonan habis..ato klo mau yg isi keju bisa diisi pake keju quick melt jd biar bisa lumer didalem.
- Setelah selesai..sisa tepung dikasih air secukupnya..encer² saja..lalu siapkan tepung panir…celupkan bola² ubi tdi ke adonan tepung tiriskan lalu guling2kan di tepung panir..jd adonan tepung yg encer tadi kaya perekat biar tepung panirnya bisa lengket.
- Setelah selesai semua taruh kulkas sebentar kira2 setengah jam..habis itu bisa langsung digoreng…oh iya ibu2 klo ga digoreng semua buat besok2 gt baiknya disimpen di kulkas tapi jgn ditutup..terimakasih..selamat mencoba.