Jenang Delima/Bubur Sagu Mutiara. Bubur mutiara merupakan salah satu bubur yang paling mudah di buat dan sangat ekonomis harganya. Selain itu bubur mutiara juga memiliki tekstur yang lembut. Pilek dan batuk yang cukup mengganggu.
Memang tak sepopuler bubur kacang hijau, namun bubur sagu mempunyai tekstur lembut yang bikin ketagihan. Resep Jenang sagu mutiara oleh Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten. Resep Bubur Candil Ala Semarang,Kenangan masa kecil ^.^ favorit. Kamu dapat membuat Jenang Delima/Bubur Sagu Mutiara menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Jenang Delima/Bubur Sagu Mutiara
- Sediakan Bahan bubur:.
- Siapkan 100 gr sagu mutiara mutu bagus (merek belyc's).
- Dibutuhkan 1 liter air.
- Dibutuhkan 8 sdm gula pasir/sesuai selera.
- Siapkan 1 lembar daun pandan, sobek, simpulkan.
- Sediakan 1/2 sdt pasta vanila.
- Dibutuhkan 100 ml air + 2 sdm tepung sagu, aduk.
- Dibutuhkan Topping santan:.
- Sediakan 1 sachet (65 gr) santan kara.
- Dibutuhkan 150 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 lembar daun pandan, sobek, simpulkan.
Hampir setiap sore hujan disertai angin kencang di Semarang.badan jadi 'nggregesi' kalo org Jawa bilang,kayak mau meriang gitu. Cara membuat jenang mutiara Jenang mutiara adalah makanan yang berasal dari tapioka, makanan yang tebentuk dari butiran-butiran kecil setengah transparan sering di sebut juga dengan sagu mutiara, sagu mutiara juga bisa dijadikan campuran dalam kue-kue, bubur, atau pun minuman. Siapkan semua bahan termasuk sagu mutiara yang sudah direndam sebelumnya dan telah di tiriskan:) Rebus air bersama daun pandan serta gula pasir hingga mendidih dan gulanya larut. Masukkan sagu mutiara, masak sampai mendidih dan mengental.
Urutan membuat Jenang Delima/Bubur Sagu Mutiara
- Rendam sagu dalam air minimal 1 jam.
- Rebus sagu dengan gula, daun pandan, dan pasta vanila sampai empuk mulai transparan. Tes rasa. Kalo suka bisa diberi sejumput garam..
- Masukkan campuran tepung sagu, aduk sampai mendidih, Matikan api..
- Masak santan, garam dan daun pandan, aduk sampai mendidih. Matikan api..
- Sajikan bubur hangat-hangat dengan siraman santan😍.
Resep Bubur sagu mutiara – bubur sagu mutiara merupakan menu desert sederhana enak untuk berbuka puasa karena rasanya manis dengan dicampur kuah santan yang gurih. Bubur sagu mutiara enak sekali disajikan dalam keadaan hangat maupun. Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Selain dijadikan campuran dalam es atau aneka jajan tradisional, sagu mutiara ini bisa anda masak jadi bubur manis lengkap dengan siraman saus. Bubur mutiara atau bubur pacar cina dibuat dari bahan dasar sagu mutiara yang punya julukan sagu pearl atau boba versi Indonesia.
