Sambal Gandaria. Buah Gandaria yg mempunyai cita rasa yg unik dan segar, membuat Sambal Terasi Gandaria ini menjadi pelengkap yg. Belum pernah dengar apalagi coba buah Gandaria. Dikasi dari Bandung dan ternyata dibuat sambal terasi enak bangett.
Yang dibutuhkan sama dengan bahan-bahan untuk membuat sambal terasi biasa yakni, cabe (merah keriting, campur cabe rawit merah/hijau), terasi. Rasa asam segar gandaria lebih mantap dengan tambahan terasi bakar! Tambahkan gandaria, tumbuk kasar-kasar dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Kamu dapat membuat Sambal Gandaria menggunakan 7 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sambal Gandaria
- Sediakan 12 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 1 buah tomat merah kecil.
- Siapkan 2 buah Gandaria, belah buang bijinya, iris tipis.
- Dibutuhkan secukupnya Terasi.
- Siapkan secukupnya Gula Jawa.
- Sediakan secukupnya Garam.
Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixturea varietychili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-wordJavanese origin (sambel). Nama Lain BUAH GANDARIA, Kandungan dan Khasiat Buah Gandaria untuk Kesehatan. Gadaria merupakan jenis buah yang sangat segar, nah kalau dibuat sambal enak banget nih.
Urutan membuat Sambal Gandaria
- Goreng sebentar cabe, tomat dan terasi. Tiriskan. Ulek kasar dg terasi, garam dan gula Jawa. Campurkan dg irisan gandaria.
- Dimakan pake ikan asin sama nasi anget aja udah enak..hehehe.
Suka menikmati nasi dengan aneka lauk dan sambal? Racikan Ibu Rahmawati ini wajib dicicipi. Plan to Eat – Sambal Gandaria. Sambal gandaria merupakan sambal mentah dengan ulekan kasar dan memiliki tampilan berair. Kesegaran sambil ini didapat dari si buah gandaria yang memang memiliki rasa sepat.
