Langkah memasak Nila bakar sambal matah gandaria sedap

Nila bakar sambal matah gandaria.

Kamu dapat membuat Nila bakar sambal matah gandaria menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Nila bakar sambal matah gandaria

1. Siapkan ikan bakar.
2. Sediakan 2 ekor ikan nila (ikan bisa dganti sesuai selera ya Mom).
3. Dibutuhkan jeruk nipis.
4. Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
5. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Dibutuhkan 1 sdm gula merah.
8. Siapkan garam.
9. Sediakan mecin.
10. Dibutuhkan sambal matah gandaria.
11. Siapkan 5 biji gandaria(bisa dganti mangga muda).
12. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
13. Siapkan 10 biji cabe rawit.
14. Dibutuhkan garam.
15. Siapkan mecin.
16. Dibutuhkan gula merah.
17. Dibutuhkan sesuai selera terasi bakar.

Langkah-langkah membuat Nila bakar sambal matah gandaria

1. Bersihkan ikan,dan lumuri jeruk nipis,diam kan kurleb 5menit.haluskan bumbu dengan diulek smpai halus,lumuri ikan dengan bumbu yg sudah dhaluskan,tambahkan minyak goreng supaya ikan tidak lengket ketika dbakar..
2. Haluskan bumbu sambal matah y..Bawang,cabe rawit,garam,mecin,gula merah dan terasi,terakhir masukan gandaria yg sdh diiris tipis,siramkan dengan minyak panas..(karena gandaria buah musiman,jdi Mom bisa menggantinya dengan buah mangga muda).
3. Masukan ikan nila bakar yg sudah matang kdalam sambal matah gandaria y,penyet" agan bumbu matah y meresap,enaak dsantap dengan lalapan atau urap… Selamat mencoba Mom..