Cake Kukus Pisang Gandum. Coba-coba dan alhamdulillah hasilnya enaakk, dan nggak bikin seret. Resep-resep saya bisa dilihat juga di IG @masaksehat_id Nabila's Cooking. Anda tidak perlu lagi menggunakan tepung gandum yang perlu ditambah baking powder dan bikarbonat soda.
Pas googling kykny cake ini yg pling menarik hati sbb disertai foto (Langkah-langkah)nya. Jadinya uenak bgt mbk, lembutt manis, wangi. Tp coklatnya aq ganti pake psta mocca jadilah dia cake kukus pisang mocca. tadinya aku mau bikin yg cake kukus pisang coklat, tapi disini gaada yg jual bpda -_-Balas Hapus. Kamu dapat membuat Cake Kukus Pisang Gandum menggunakan 8 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Cake Kukus Pisang Gandum
- Dibutuhkan 7 sdm munjung Tepung gandum.
- Dibutuhkan 3 bh pisang (saya pisang kepok matang).
- Dibutuhkan 7 sdm peres gula aren bubuk.
- Sediakan 2 btr telur.
- Sediakan 1/2 cangkir minyak.
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt baking powder (sejumput).
- Dibutuhkan Potongan almond secukupnya untuk topping.
Hi Mba Silmi, thanks sharingnya ya mba, moga cakenya berhasil yaaa. memang kunci utama adalah pengocokan dan pengadukan bahan ya. Resep bolu pisang yang satu ini sebenarnya sama dengan resep bolu kukus pisang original. Namun, Anda patut menambahkan air campuran daun suji dan pandan ke dalam adonan basah. Itu belum lagi yang buat jualan kek pisang.
instruksi membuat Cake Kukus Pisang Gandum
- Kocok telur dengan speed tinggi hingga mengembang. Bisa juga menggunakan garpu/whisk.
- Panaskan kukusan sampai air dalam kukusan mendidih.
- Setelah adonan telur creamy, masukkan tepung gandum,gula aren, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak. Masukkannya per bagian sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan spatula.
- Masukkan minyak, aduk rata kembali.
- Siapkan loyang (saya pakai loyang kecil +_ 10x20cm) olesi margarin dan lapisi dengan terigu tipis-tipis.
- Tuang adonan ke dalam loyang, dan hentak-hentakkan agar tidak ada gelembung udara di dalamnya..
- Tambahkan topping almond diatasnya.
- Kukus dalam api sedang selama 20 menit. Tutup panci dilapisi kain agar uap air tidak menetes ke adonan..
- Setelah 20 menit, tusuk adonan dengan tusuk sate, jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang. Angkat dan hidangkan.
Hari-hari akak dok tengok gambar je. Mesti nak cuba buat juga dan dapat. BACA DI LINK BARU : Resepi Kek Marble Nutella Kukus Guna Blender Semua Orang Boleh Buat. Kalau anda nak gantikan dengan tepung naik sendiri atau self raising flour pun boleh. Tetap guna dua cawan juga untuk kek milo.
