Bakwan Jagung Lembut. Padahal bakwan jagung paling nikmat kalau jagungnya juga banyak, luarnya renyah, dan manis lembut di dalam. Ikuti cara membuat bakwan jagung yang renyah, lembut, dan lezat berikut ini. Belajar membuat perkedel jagung atau bakwan jagung yang lembut, enak dan renyah.
Lagi malas masak buat hidangan makan malam atau makan siang, tetapi bingung juga nanti anak anak dan suami mau. Uleg mrica hingga lembut kemudian masukkan bawang putih dan uleg kembali. Supaya hasil ulegan halus anda dapat menambah sedikit garam. Kamu dapat membuat Bakwan Jagung Lembut menggunakan 8 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Bakwan Jagung Lembut
- Siapkan 1 bonggol jagung manis.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 4 sdm makan terigu.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong kecil-kecil.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah kriting, potong kecil-kecil.
- Sediakan secukupnya Garam, lada dan kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur.
instruksi membuat Bakwan Jagung Lembut
- Cuci jagung manis, bersihkan dari rambut-rambutnya yang menempel. Lalu pipil menggunakan pisau. Supaya jagung tidak meledak saat digoreng, pipil nya pendek-pendek saja sehingga 1 butir jagung terpotong menjadi 2 bagian..
- Masukan semua bahan kecuali air ke dalan wadah lalu aduk rata..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis lalu cicipi sedikit adonan..
- Jika rasanya sudah pas, nyalakan api dan panaskan minyak..
- Masukkan 1 sendok ke dalam wajan adonan dan pipihkan. Adonan akan mengembang dan lama kelamaan akan terangkat ke permukaan. Gunakan api sedang..
- Angkat jika warnanya sudah keemasan..
- Bakwan jagung siap dinikmati selagi hangat. Bisa ditambahkan cabe rawit atau saos sambal sebagai pelengkap..
Bakwan Jagung, lauk yang mudah bikinnya tetapi sangat enak rasanya. Cara Membuat Bakwan Tahu Renyah Lembut. Tambahkan Kobe Tepung Bakwan Kress agar tekstur bakwan jagung sederhana ini lebih lembut. Resep Bakwan Jagung Udang – Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah satu gorengan favorit. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan utama.
