Resep Chicken katsu curry *ala marugame udon yang Enak

Chicken katsu curry *ala marugame udon. Golden fried chicken katsu served with savory dashi sauce and eggs over rice. Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Add udon noodles, then remove from heat.

Chicken katsu curry *ala marugame udon Chicken Katsu Curry is an absolute favourite – traditionally hailing from Japan, this dish compromises of panko breadcrumb coated chicken in a thick curry sauce and rice. Here's how we make our version – done in an hour – simple! Origins of Japanese curry Curry came to Japan from India via British.

Lagi mencari ide resep chicken katsu curry *ala marugame udon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu curry *ala marugame udon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Golden fried chicken katsu served with savory dashi sauce and eggs over rice. Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Add udon noodles, then remove from heat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu curry *ala marugame udon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu curry *ala marugame udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken katsu curry *ala marugame udon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken katsu curry *ala marugame udon memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken katsu curry *ala marugame udon:

  1. Ambil 200 gram spaghetti (skinny pasta).
  2. Gunakan Adonan ayam.
  3. Ambil 200 gram dada ayam (potong memanjang dan tipis).
  4. Ambil 5 sdm air dingin.
  5. Sediakan 3 sdm tepung serbaguna.
  6. Sediakan 1 sdm orgegano.
  7. Gunakan 1 sdt cabe bubuk.
  8. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  9. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk.
  10. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
  11. Gunakan Secukupnya tepung roti / tepung panir.
  12. Sediakan Bumbu curry.
  13. Ambil 1 1/2 sdm bumbu kare instan non msg.
  14. Siapkan 200 mL air.
  15. Sediakan 2 sdm kaldu ayam bubuk.
  16. Siapkan 1/2 sdt garam.
  17. Sediakan 1/2 sdt gula.
  18. Sediakan 100 mL susu fresh milk.
  19. Siapkan 1 sdm tepung tapioka (larutkan dengan sedikit air).
  20. Sediakan 6 sdm tepung roti.
  21. Gunakan Bahan pelengkap.
  22. Ambil secukupnya Minyak (untuk menggoreng).
  23. Ambil secukupnya Cabe rawit.
  24. Siapkan secukupnya Daun bawang.

Japanese-style curry sauce: This is my own customized version, making it from scratch, all in one pan. You could always go the easy way and get the curry roux from your local Asian grocery though. Da avaliação: My Very First Udon de Marugame Udon & Tempura. Já esteve em Marugame Udon & Tempura?

Langkah-langkah menyiapkan Chicken katsu curry *ala marugame udon:

  1. Potong tengah ayam agar bumbu meresap sempurna.
  2. Untuk adonan ayam campurkan tepung serbaguna, oregano, cabe bubuk, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk dan beri air aduk hingga mengental.
  3. Masukkan ayam kedalam adonan basah (marinasi & masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 4 jam) agar meresap sempurna.
  4. Bumbu curry panaskan air dan kaldu ayam bubuk garam & gula, jika suda mendidih masukkan bumbu kare lalu masukkan susu fresh milk dan biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan tepung maizena yang telah di larutkan aduk-aduk hingga mengental. Matikan api.
  5. Untuk spaghetti, didihkan air lalu beri garam dan sedikit minyak (agar tidak lengket) lalu masukkan sepaghetti jika suda 3 menit tiriskan.
  6. Baluri ayam yang telah di marinasi dengan tepung roti lalu goreng hingga kecoklatan dan potong-potong ayam sesuai selera.
  7. Masukkan spaghetti bumbu curry dan ayam. Hias sesuai selera.

What is Chicken Katsu Curry Made of? The ingredients for this katsu curry are easy to find at your local grocery store. However, I have included links in the recipe card to purchase some of the ingredients on Amazon if desired (affiliate links). Chicken thighs – Chicken thighs are so much juicier. Katsu curry is a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu curry *ala marugame udon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting terkait: