Terong teri sambel bawang merah. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba!
Masukkan berurutan, ikan teri lalu aduk sebentar, masukkan. Campurkan bawang merah, cabai keriting, kemiri, tomat, dan gula pasir. Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. Kamu dapat membuat Terong teri sambel bawang merah menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Terong teri sambel bawang merah
- Sediakan 1 kg terong ungu, potong2,cuci bersih lalu goreng ½ matang.
- Dibutuhkan Teri asin, cuci lalu goreng.
- Siapkan secukupnya Cabe merah keriting.
- Sediakan secukupnya Cabe rawit merah.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan Sedikit gula pasir.
Bayangkan terkejutnya keluarga ketika menyaksikan adanya kehadiran dari teri dan petai juga di sana. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh. Terong sambal bawang pedas ini cocok dibuat di rumah sebagai menu makan. Sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus menerus mencicipinya.
Urutan membuat Terong teri sambel bawang merah
- Uleg/blender cabe dan bawang merah sampai ½ halus..
- Tumis bumbu uleg sampai harum..
- Masukkan garam, gula, teri, dan terong. Aduk sampai bumbu rata. Matikan api..
- Siap disajikan.
Proses memasak terong sambal bawang ini mudah dan sederhana, cocok bagi anda semua yang baru belajar memasak. Cara membuat: Tumis bawang merah dan cabe yang telah ditumbuk kasar hingga matang. Saat menikmati Terong Balado Ikan Teri ini bisa-bisa Endeusiast nambah terus! Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat untuk dihaluskan. Anda bisa menggunakan blender maupun ulekan untuk proses yang satu ini, Jika diblender, jangan terlalu halus, namun diblender kasar.
