Tutorial memasak Soto Ayam legit

Soto Ayam.

Soto Ayam Kamu dapat membuat Soto Ayam menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Soto Ayam

  1. Dibutuhkan 1 kg ayam dan tulang ny potong kecil kecil.
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Siapkan 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Dibutuhkan 4 buah kemiri.
  8. Sediakan Bumbu geprek&cemplung.
  9. Siapkan 2 buah sere geprek.
  10. Dibutuhkan 1 ruas laos geprek.
  11. Sediakan 4 lembar daun salam.
  12. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan Kondimen.
  14. Dibutuhkan Bihun,toge dan kol.
  15. Sediakan Cabe yg di haluskan, jeruk.
  16. Siapkan Pergedel jagung.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam

  1. Haluskan semua bumbu untuk di tumis.
  2. Cuci bersih ayam kemudian rebus.
  3. Tumis bumbu, rebus kembali ayam dengan air baru, kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.
  4. Masukkan laos,daun jeruk,daun salam dan sere, garam,kaldu jamur,gula pasir aduk kemudian koreksi rasa…