Cara memasak BlackBerry Swiss Roll mantap

BlackBerry Swiss Roll.

BlackBerry Swiss Roll Kamu dapat membuat BlackBerry Swiss Roll menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat BlackBerry Swiss Roll

  1. Siapkan 6 Butir Telur.
  2. Siapkan 90 gr Gula Kastor.
  3. Sediakan 1.5 Sdt Ovalet/Sp.
  4. Siapkan 1/2 Sdt Vanilla Essence.
  5. Sediakan 70 gr Tepung Cake /Tepung Terigu protein sedang.
  6. Dibutuhkan 10 gr Tepung Jagung/Maizena.
  7. Dibutuhkan 10 gr Susu bubuk full Cream.
  8. Siapkan 120 gr Salted Anchor Butter di Cairkan.

Langkah-langkah membuat BlackBerry Swiss Roll

  1. Siapkan bahan-bahan, Ayak Jadi satu bahan-bahan yang kering (tepung Terigu, tepung jagung, dan susu bubuk).
  2. Masukan kedalam mixing bowl semua bahan, kecuali Butter Cair.Mixer adonan Sampai kental, pucat,dan berjejak, Mixer kurang lebihan 6-7 menit.Masukan butter cair Suhu ruang, aduk balik dengan spatula.Untuk corak, Ambil 2 Sdm adonan,beri sedikit blackberry Emulco dan pewarna ungu, aduk rata dan masukkan Kedalam Piping bag..
  3. Tuang adonan kedalam loyang persegi ukuran 24×24 Cm yang dialasi dengan Parchment Paper, ratakan dan beri corak.panaskan Oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 10 Menit, Panggang Cake Selama 25 Menit dengan Suhu 180 derajat Celcius (sesuaikan dengan masing-masing Oven).Angkat dan biarkan agak hangat, olesi dengan BLACKBERRY JAM, kemudian simpan di lemari es supaya padat dan tidak terbuka gulungannya apabila di potong..
  4. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.

Posting terkait: