Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Kamu dapat membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 24 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Soto Ayam Lamongan
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 4 kemiri.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt merica butir.
- Dibutuhkan Sejumput jinten.
- Dibutuhkan Sedikit pala.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Bumbu tambahan.
- Dibutuhkan 2 batang serai.
- Sediakan 2 daun salam.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 2 batang seledri.
- Dibutuhkan Bawang goreng.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Dibutuhkan Telur rebus.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Siapkan Ayam goreng suwir.
- Dibutuhkan Bihun (sudah direndam dg air panas).
- Siapkan Kubis.
Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto Ayam Lamongan is onemy ultimate childhood dishes.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus serta sereh (geprek) daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air kaldu ayam tunggu sampai mendidih(koreksi rasa).
- Siapkan bihun, kubis, potongan seledri, daun bawang, telur rebus, ayam goreng suwir didalam mangkuk dan siram dengan kuah soto yang sudah dimasak (jangan lupa taburi bawang goreng).
The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
