"AYAM UNGKEP BUMBU KUNING". Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.
Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Penasaran bagaimana cara membuat ayam ungkep bumbu kuning? Tambahkan kaldu bubuk secukupnya dan koreksi rasa.
Lagi mencari inspirasi resep "ayam ungkep bumbu kuning" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "ayam ungkep bumbu kuning" yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "ayam ungkep bumbu kuning", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan "ayam ungkep bumbu kuning" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "ayam ungkep bumbu kuning" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan "AYAM UNGKEP BUMBU KUNING" memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan "AYAM UNGKEP BUMBU KUNING":
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Ambil 3 buah kunyit.
- Sediakan 3 buah Jahe.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 3 siung Bawang merah.
- Sediakan Secukupnya Ketumbar.
- Ambil Secukupnya Garem.
- Siapkan Secukupnya Sasa.
- Siapkan Secukupnya air (buat mengungkep).
Ayam ungkep bumbu kuning bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer untuk stok. Potongan daging ayam beserta bumbu kuning tersebut kemudian diungkep, alias direbus hingga matang dan bumbunya meresap. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi sedikit air sampai menutupi semua permukaan ayam.
Cara menyiapkan "AYAM UNGKEP BUMBU KUNING":
- Pertama cuci bersih terlebih dahulu ayam sampai bersih dan sisihkan…
- Siapkan bumbu2nya seperti kunyit,,jahe,,bawang putih,,bawang merah,,ketumbar,,garem serta sasa lalu ulek sampai bener2 halus…
- Nyalakan api taro penggorengan lalu masukan bumbu halus td,, setelah itu masukan ayam dan air secukupnya…
- Masak ayam sampai tercampur bumbu,,tes rasa jika kurang rasa bisa di tambahkan garam dan sasa nya lg… biarkan sampai ayam mateng dan air agak sat….
- Jika ayam sudah sat air nya mati kan kompor lalu angkat ayam ungkep tersebut dan taro dlm wadah… diamkan dlu sebentar di luar suhu ruang hingga uap panas nya hilang… jika sudah hilang baru simpan dlm kulkas.. Makasih ???? selamat mencoba dan semoga bermanfaat ????…
Didihkan dengan api kecil, angkat jika air mulai menyusut dan bumbu meresap. Ayam ungkep bumbu kuning dengan rasa yang pas, tinggal goreng tidak perlu bumbu tambahan apapun. Ayam ungkep dan tempe bumbu kuning adalah salah satu menu Ramadhan yang jadi bahan persediaan kami di kulkas (stok). Ayam Goreng Bumbu Kuning atau yang biasa dikenal dengan Ayam Goreng Ungkep sudah menjadi. Bumbu Ungkep Ayam Ranu Rempah goreng ikan dasar kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan "AYAM UNGKEP BUMBU KUNING" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
