Mie Ayam Bangka Ekonomis.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bangka ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka ekonomis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bangka ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam bangka ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Bangka Ekonomis memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Bangka Ekonomis:
- Gunakan 1/2 kg Mie mentah (Beli Jadi).
- Gunakan Bahan toping ayam.
- Ambil 250 gr dada + paha ayam.
- Gunakan 4 siung bawang putih halus.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdt penyedap rasa.
- Ambil Bahan Minyak Ayam.
- Siapkan secukupnya Kulit ayam.
- Sediakan 1 bonggol bawang putih (cincang halus).
- Ambil Minyak.
- Gunakan Bahan Kuah kaldu.
- Gunakan Tulang ayam dari sisa ayam.
- Siapkan 2 helai Bawang daun (potong2 kecil).
- Gunakan Minyak ayam.
- Ambil 2 siung bawang putih halus.
- Siapkan secukupnya Garam,penyedap rasa.
- Siapkan Pelengkap.
- Ambil Sawi manis (rebus).
- Gunakan Cabai giling(beli jadi, saya ditumis dulu pk bawang putih halus).
- Siapkan iris Daun bawang.
- Sediakan Bawang goreng (kemaren g pake).
- Ambil Kecap asin.
- Ambil Kecap manis.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bangka Ekonomis:
- Toping ayam : rebus ayam dan paha untuk menghilangkan lemak -/+ 5 menit, buang airnya dinginkan. Iris kecil-kecil, pisahkan tulangnya untuk membuat kuah kaldu ayam..
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan ayam, garam, lada, penyedap, masak sampai matang. Sisihkan..
- Minyak Ayam : Tuang minyak agak banyak ke dalam penggorengan, masukkan kulit ayam tumis sampai berubah warna menjadi kecoklatan, lalu masukkan bawang putih tumis sampai harum, jangan sampai coklat karena akan pahit. Lalu angkat. Dinginkan..
- Kuah Kaldu ayam : didihkan air, masukkan tulang ayam, sedikit minyak ayam, bawang putih halus, garam dan penyedap. Rebus sampai tulang lembut.
- Penyajian: di dalam piring campur minyak ayam, kecap asin, kecap manis dan garam (sementara rebus mie sampai matang). Setelah mie matang masukkan ke dalam piring aduk-aduk bersama bumbu. Tambahkan toping ayam, daun bawang dan sawi manis..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bangka Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
