Soto Ayam Spesial. Bahan bahanya Ayam kampung Bumbu= Bwg putih Ketumbar Kunyit Jahe Serey Lengkuas Daun jeruk Bumbu soto instan Pelengkap= Telur rebus Soun Bawang goreng. Resep soto ayam bening yang enak Bahan-bahannya adalah Daging ayam sesuai selera Sayuran : kol, tauge, daun bawang, bihun (kalau suka). Pasti semua sudah tidak asing lagi dengan yang namanya soto, ada berbagai macam jenisnya seperti soto ayam, soto babat sapi.
Soto Ayam is a traditional Indonesian soup deliciously flavored, also served in I chose to prepare a version called soto ayam. In the Indonesian language, soto means soup and. Taburi dengan soto ayam dengan seledri dan bawang goreng kemudian tambahkan juga irisan jeruk nipis bila anda suka. Kamu dapat membuat Soto Ayam Spesial menggunakan 22 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Soto Ayam Spesial
- Dibutuhkan Bahan.
- Sediakan 500 gram ayam potong.
- Siapkan 2 liter air.
- Dibutuhkan 2 ruas lengkuas, pipihkan.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri, sangrai.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu lainnya.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 2 batang serai, pipihkan.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 batang daun bawang, rajang kasar.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan 5 lembar kol rajang halus.
- Dibutuhkan Daun seledri cincang untuk taburan.
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
- Dibutuhkan Sambal rawit merah.
Hidangkan soto ayam special enak dan lezat bersama. Untuk sajian soto ayam yang special dan komplit, maka selain menggunakan suwiran daging ayam rebus, Anda juga bisa menambahkan telur rebus, irisan kentang. Soto ayam merupakan makanan yang sangat lezzat…Soto memang banyak sekali jenisnya, tapi kali ini kita akan bahan soto ayam…Soto Ayam special, walaupun hanya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.
instruksi membuat Soto Ayam Spesial
- Siapkan panci, masukkan 2 liter air, rebus hingga mendidih..
- Masukkan ayam, lengkuas, dan salam. Rebus hingga ayam empuk. Sisihkan..
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum dan bumbu matang..
- Masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan ayam, kemudian rebus hingga kuah mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Aduk dan cicipi rasa. Tambahkan irisan daun bawang dan angkat..
- Goreng ayam, lalu sajikan soto di dalam mangkok. Nikmat☺️.
Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib tentunya untuk kita semua menguasai cara membuatnya.
