Sayur Asem Semarangan dengan Ceker. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya.
Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Inilah resep sayur asem dengan variasi dari sayur lainya.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem semarangan dengan ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem semarangan dengan ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem semarangan dengan ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem semarangan dengan ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem semarangan dengan ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Semarangan dengan Ceker memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Semarangan dengan Ceker:
- Siapkan 3 bh ceker ayam.
- Sediakan 3-5 bh bawang putih.
- Sediakan 3-5 bh bawang merah.
- Siapkan 5 bh cabe merah.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 bh tomat.
- Sediakan 1 sdt asam jawa.
- Gunakan 1/2 bh labu siam.
- Siapkan 1/2 bh terong.
- Ambil 1/2 bks tauge.
- Sediakan 1/4 bh kol.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
Resep dan Cara Membuat Ceker Mercon Pedasnya Meledak Dimulut. Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima. Walaupun sayur asem dibuat dari sayur-sayuran, bukan makanan laut seperti tom yam. Namun rasa dari kedua hidangan ini hampir sama.
Cara menyiapkan Sayur Asem Semarangan dengan Ceker:
- Iris semua bumbu dan potong-potong semua sayuran.
- Rebus ceker hingga setengah matang, lalu saring agar kotorannya tidak ikut tercampur. Tambah air dan masak kembali.
- Masukkan bumbu yg sudah diiris tadi juga salam, laos & asam jawa. Masukkan juga labu siam.
- Lalu berikutnya masukkan terong, tauge dan tomat yg diiris (untuk isian sayur bisa ditambahkan sesuai selera).
- Masukkan garam & gula lalu masukkan kol, masak hingga matang lalu tes rasa..
Nah pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep sayur asem Jakarta dengan ciri khas bumbu yang menggunakan terasi, kemiri, dan juga cabai merah. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Semarangan dengan Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
