Ikan nila kecap.
Kamu dapat membuat Ikan nila kecap menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ikan nila kecap
- Siapkan 4 ekor ikan nila.
- Sediakan Sejutar 20 buah cabai hijau,boleh lebih/kurang.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 2 lmbar daun jeruk,.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 sereh, geprek.
- Sediakan 5 siung bawang merah,.
- Dibutuhkan 2 siung bawput.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Kecap manis 8 sdm(bisa di kurang/+ jika suka).
- Sediakan secukupnya Bubuk kaldu penyedap.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Sediakan 5 sdm Air.
Urutan membuat Ikan nila kecap
- Bersihkan ikan, lalu goreng..
- Iris2 serong cabai hijau.potong2 tomat.
- Haluskan bawput dan bawmer bersama garam..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan cabai, tomat,daun jeruk,sereh,lengkuas.aduk2,sampai harum, tambahkan air, biarkan mendidih, tambahkan kecap, masukan nila, aduk2,masak sampai meresap, jika mengering boleh tambahkan sedikit air..
- Jangan lupa cek rasa, jika sudah pas, angkat, sajikan..