Soto ayam. Resep Soto Ayam – Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Video tutorial how to cook Indonesian favorite chicken soup, Soto Ayam. Interested to become our sponsor in our next cooking tutorial video please contact us: [email protected].
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Kamu dapat membuat Soto ayam menggunakan 31 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Soto ayam
- Siapkan 4 paha ayam Di rebus dikasih garam.
- Sediakan Bumbu ulekan.
- Dibutuhkan 2 Kemiri.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Kunyit bubuk (asal kuning).
- Siapkan 2 lembar daun Salam.
- Siapkan 3 atau 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 ibu jari engkoas geprek.
- Dibutuhkan 2 Sereh geprek.
- Dibutuhkan Minyak.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Lada.
- Sediakan Gula.
- Dibutuhkan Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Siapkan Soun atau bihun Di rebus.
- Sediakan Toge Di rebus.
- Siapkan Kol iris putih.
- Sediakan iris Daun bawang.
- Siapkan Bawang goreng.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Dibutuhkan Tomat potong Kotak Kotak.
- Siapkan jika suka Telur rebus trus Di belah.
- Sediakan Bahan sambal.
- Dibutuhkan 1 cabe merah.
- Dibutuhkan 6 atau 8 cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Cuka.
- Sediakan Air panas.
Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Each variant has a name determined by its placeorigin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Urutan membuat Soto ayam
- Ayam yang Di rebus lalu Di goreng Dan Di suir suir.
- Tumis bumbu ulekan lalu masukan sereh, lengkoas Dan daun Salam tumis hingga harus, lalu masukan air rebusan ayam, Dan masukan daun jeruk.
- Sambil dicicipi masukan garam, gula. Kaldu ayam Dan lada, masak beberapa saat dan mati kan sebentar sementara buat sambal.
- Rebus cabe Dan bawang putih hingga lunak Dan ulek tambah garem Dan gula sedikit kemudan beri sedikit air panas Dan sedikit cuka.
- Penyajian, bihun atau soun, toge rebus, irisan kol, suiran ayam, daun bawang, tomat Dan tuang kuah mendidih, lalu atas ya kasih bawang goreng, telur Perasan jeruk nipis dan sambal,.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Resep Soto Ayam – Siapa yang tidak tahu soto ayam?