Pie Susu Buah 1x Oven.
Kamu dapat membuat Pie Susu Buah 1x Oven menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pie Susu Buah 1x Oven
- Siapkan Kulit Pie :.
- Sediakan 250 gr tepung terigu ∆ biru.
- Sediakan 1 sdm gula halus.
- Siapkan 150 gr margarin beku.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Vla/Isian Pie :.
- Dibutuhkan 3 butir kuning telur.
- Siapkan 6 sdm susus kental manis.
- Sediakan 1,5 sdm tepung maizena.
- Siapkan 150 ml air.
- Sediakan Topping :.
- Sediakan Manisan jeruk & cherry.
Langkah-langkah membuat Pie Susu Buah 1x Oven
- Campur tepung, gula, margarin beku & garam, aduk rata, lalu tambahkan telur aduk lg smp kalis.
- Cetak adonan dgn cetakan pie kecil yg sblmnya sdh di olesi mentega tipis aja, ratakan, bagian bawah jgn terlalu tebal nanti gak bs kering, lalu tusuk2 bagian bawah dgn garpu, simpan di kulkas sebentar sambil membuat adonan vla.
- Vla/Isi Pie : kocok lepas kuning telur, tambahkan air dan susu smp tercampur rata, lalu masukan tepung maizena aduk rata, saring biar vla susu lembut & tdk ada yg menggumpal.
- Isi pie dgn vla, panaskan oven 160°C jika sdh panas, panggang pie dgn api atas bawah selama 45 menit, klo mau lbh renyah panggang 2x ya, pie nya dulu jika sdh matanya isi vla baru panggang lagi.
- Jika sdh matang keluarkan pie, dinginkan sebentar baru di lepas dr cetakan, lalu tambahkan topping manisan buah.