Kiat-kiat membuat 47* Pizza Tuna sedap

47* Pizza Tuna.

47* Pizza Tuna Kamu dapat membuat 47* Pizza Tuna menggunakan 17 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat 47* Pizza Tuna

  1. Dibutuhkan Bahan Biang :.
  2. Dibutuhkan 125 ml air hangat.
  3. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  4. Dibutuhkan 1 sdt ragi instan.
  5. Sediakan Bahan Dough :.
  6. Dibutuhkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
  7. Sediakan 2 1/2 sdm minyak sayur/minyak goreng.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan Topping & Saos :.
  10. Siapkan 110 gr tuna kalengan / 1 kaleng kecil.
  11. Dibutuhkan 50 gr saos tomat.
  12. Siapkan 30 gr keju parut.
  13. Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay, iris².
  14. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  15. Sediakan 1/4 sdt oregano kering.
  16. Siapkan 1/4 sdt parsley kering.
  17. Sediakan Secukupnya mayonaise.

Urutan membuat 47* Pizza Tuna

  1. Bahan biang : Masukkan ragi + gula dalam wadah, tuangi air hangat, diamkan selama ± 10 menit hingga berbuih.
  2. Campur terigu + garam + minyak, tuangi bahan biang, aduk rata, uleni selama 3-5 menit.
  3. Bulatkan adonan, letakkan di wadah yg sudah di oles minyak, lalu tutup dgn kain, biarkan hingga mengembang 2x lipat (me ± 30 menit).
  4. Saat menunggu adonan Dough yg di profing, buat toppingnya dulu : dalam wadah campur tuna, mayonaise, bawang bombay, lada bubuk, oregano aduk hingga semua tercampur rata.
  5. Kempiskan adonan dough, bentuk bulat lebarkan adonan menggunakan ujung jari di loyang kuker, tusuk² permukaannya dgn garpu lalu oles dgn minyak sayur/ minyak goreng (sy gk punya loyang pizza momzz,, jgn lupa oles loyang kuker dgn minyak tipis² agar pizza gk lengket).
  6. Oles saos tomat, taburi keju, beri topping tuna, lalu taburi lagi dgn keju parut, mayonaise, parsley kering.
  7. Panggang di suhu 180°C selama 20 menit.
  8. Angkat, sajikan.